エリックサウス監修 チキン&バターチキンカレー (セブンイレブン)
全国のカレーファンを虜にしている
セブンイレブンのカレーフェスも残りあとわずか(と思われます)。
この日はエリックサウス監修
チキン&バターチキンカレーを購入してみました。
※価格は702円(税込)。
国産米のビリヤニにチキンカレーが付いた
昨年夏のカレーフェスのビリヤニ弁当をベースに
バターチキンカレーを加えた今回のお弁当。
※ビリヤニはインドのスパイス炊き込みご飯
国産米ver.のビリヤニはプニッとした食感で
ビリヤニというよりはプラオ的な印象。
シナモンやクローブなどが香る米料理が
コンビニ弁当として再販されていることに
時代の進化を感じてしまいますね。
※エリックサウス×セブンイレブンはエリア限定でバスマティ米バージョンのビリヤニも販売済みです。
今回のカレーフェスで初お目見えとなったのが
エリックサウスのバターチキンカレー。
インド料理の中でも一般人気の高いバターチキンを
エリックサウス流にチューニング。
濃厚なカシューナッツのコク、
トマトの酸味、バランス感のあるマサラでまとめた
コンビニ弁当とは思えない流石の仕上がりにニヤニヤしてしまいます。
ビリヤニ×バターチキンの合わ技は
普段はあまりしませんが
美味しいのでめちゃくちゃアリですね!!
チキンカレーはカルダモンの香りが弾ける
昨年のセブン×エリックサウスのカレーを継承したモデル。
コンビニ弁当のカレーでここまでしっかりスパイスが香るなんて!!
エリックサウスはインド人からの支持も高いのですが
このセブンのカレー弁当も
インドの人たちにも食べてもらいたなあと思っちゃいました。
カレーフェスがいつまで開催なのか明記されてませんが
カレーフェス後半企画の1つ
「カウンターのカレーパンを2個買うと100円引き!」の期間が
3月20日までなので、
少なくても3月20日までは開催するのではないかと。
リピートしたい商品、食べ逃した商品がある人は
早めにGETしておきましょう。
スパイシ~~♪♪♪
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