M響CURRY (エムカリ) 目黒 | スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba

M響CURRY (エムカリ) 目黒

 
 
この日は目黒。
 
カレー選択肢がほどよくあるエリアですが
 
ちょうど火曜日だったので、
 
ずっと気になっていたあのお店に向かってみましょう。
 
 
東京カレーシーンのレジェンドユニット
 
“東京カリ~番長”の伊東さんが週イチでカレーを提供する
 
 
M響CURRY(エムカリ)に到着でーーす。
 
※旧店名は東京スパイスカレー
 
 
Impact HUB Tokyoという目黒のコワーキングスペースに
 
毎週火曜のみ現れるというM響CURRY通称エムカリ。
 
お洒落エリア目黒のコワーキングスペースってことで
 
雰囲気のある広々とした空間が広がっています。
 
 
伊東さんはしっかりお店に立ち
 
カレーをご自身で盛り付けているのですね!!
 
 
メニューは1種(1000円)のみで
 
この日はスタンダードチキンカレーver.2。
 
ライスをレギュラーにして辛口でオーダーしてみました。
 
※食べに行ったのは先週です。

 
こちらになりまーーす。
 
 
青いお皿に鮮やかなオレンジ色のカレー、
 
副菜が3種も乗ったカラフルなプレートですね!!
 
ってか、目黒にありながら
 
この内容で1000円ポッキリってのが信じられないっす!!
 
 
それではまずはカレーからいただいてみましょう。
 
 
なるほど、なるほど!
 
オレンジ果汁を使ったカレーってことで
 
フルーティーな風味広がる爽やかなカレーなのですね!!
 
フルーティーな風味を活かすべく
 
バランス感抜群のマサラを控えめにチューニング。
 
 
メイン具材の塩麹浸けのチキンはめちゃくちゃ柔らかく
 
塩麹の風味も良きアクセントに。
 
辛口にしたのでキリリと引き締まり
 
スプーンが止まらなくなっちゃいまーーす!!
 
 
副菜はポリヤルっぽい味がするニンジンのココナッツ和え、
 
紫キャベツのピクルス、スパイスマッシュポテトの3品。
 
 
特にスパイスマッシュポテトは
 
クミンだけでなくブラウンカルダモンのような
 
独特の香りがあってとっても新鮮。
 
カレーと掛け合わせるとこの香りが
 
美味しくマリアージュするからたまらないですね!!
 
 
コワーキングスペースということですが
 
広々としたお洒落な空間で
 
美味しいカレーを食べながら作業すると
 
きっと仕事もはかどるんだろうなあ。
 
 
美味しいカレーをありがとうございました~!!
 
 
スパイシ~~♪♪♪
 
 

M響CURRY (エムカリ)
東京都目黒区目黒2-11-3 Impact HUB Tokyo 1F
11:30~14:30
定休日 月,水,木,金,土,日
https://s.tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13226744/
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