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コロンビア8 大阪スパイスキーマカレー 新ver. (S&B食品レトルト)
S&B食品の新作レトルトより
この日はコロンビア8監修
「大阪スパイスキーマカレー」を試してみまーーす。
※価格は330円(税別)
2017年秋から販売中の人気商品ですが
このほど内容をリフレッシュして新バージョンに。
こちらの情報によると以下の点が変わったようです。
『トッピングのカルダモンを13％アップし、カレーソースをかける前にご飯に先がけすることで、店主こだわりのスパイス感や香り立ちをさらに強化しました。』
箱を開けてみると
パウチとは別の袋は2つ→1つに変更になったのですね。
パウチを湯煎で温めたあとは
ライスを盛り付け、
その上にトッピングスパイスを振りかけます。
※コロンビア8は店舗でもライスにスパイスをかけて、その上からカレーをかけるスタイルなのです。
ぬぉっ！！
カルダモン13％アップなだけあって
以前の商品よりもスパイス類がたっぷり！！
ナッツの小袋は省略されたのではなく、
カルダモン入りトッピングスパイス袋に
一緒に入っていたので一安心ですね。
それでは温めたレトルトパウチを開けて
ライスの上にかけていきましょう。
これだけでも十分ワクワクしますが
さらにお店っぽく楽しむために、
チャチャっと作った玉ねぎピクルスと
素揚げのしし唐のを乗せるとこんな感じに。
レトルトとは思えないビジュアルに早くもテンション↑↑っす～！！
ここまでやったからには食べ方もコロンビア8流儀で。
左手にしし唐を持ち、右手にはスプーン。
カレーの前にまずは左手のしし唐をかじり口と脳内をリセット。
しし唐のほどよい苦味で整ったあとは
いよいよ新バージョンとなった
シャバシャバなキーマカレーをいただきまーーす。
OHHHH！！
一口目でブワッと広がる
カルダモンのエキゾチックな香り！！！
旧モデルもすでに凄かったですが
別袋のスパイスが増量になった新ver.は
さらにカルダモンの爽やかな香りが弾けまくってきますね！！！
メイン具材の挽き肉のボリュームもUPし
レーズンやナッツやインゲンもたっぷり。
旧モデル以上に店舗で食べるような
本気の美味しさが楽しめちゃうではありませんかーー！！！
ビジュアルも含め、しし唐と玉ねぎピクルスがあった方が
お店っぽく楽しめるのでオススメ。
※玉ねぎピクルスはビニール袋に玉ねぎスライスとレモン果汁(ポッカレモン)と塩を入れて揉み込み10分おいただけ。
※素揚げしし唐は油をひいたフライパンで軽く転がしただけ。
もちろん、上記2アイテムがなくても
店舗のようなカルダモン弾ける美味しさが楽しめますよ！！！
新バージョンのパッケージは右上に
「噂の名店」の黒いロゴマークが付いているので
探すときの目印にしてみてください。
スパイシ～～♪♪♪
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