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ヤマモリ こだわりハーブのレッドカレー
自宅のレトルトカレーストック棚より
この日はヤマモリのタイカレーをピックアップ！
通常のタイカレーシリーズよりも
ワンランク上の美味しさが楽しめる
「こだわりハーブのレッドカレー」を食べてみることにしました。
※希望小売価格500円
“こだわりハーブ”というネーミングが表しているように
通常版のヤマモリ・タイカレーよりも
現地のハーブをたくさん使っている同シリーズ。
グリーンしか食べたことがなかったので楽しみですね。
パウチを温め盛り付けてみると
大きなコブミカンの葉っぱやバジルなどのハーブが
通常版の倍以上入っていて思わずニヤリ。
さっそくカレーを口に運ぶと
濃厚なココナッツミルクの風味とともに
こぶみかんの葉、レモングラス、スイートバジルetc.
爽やかなアジアンハーブの香りが
通常版よりもブワッと立ちまくっていて、
ほどよく強めの辛味がこれまたたまらないですね！！！
同シリーズのグリーンカレーよりも
奥行きのある濃厚なコクがあって、
ナンプラーはクセが控えめで食べやすのもGOODポイント。
さらに刺激を求めている人に向けて
ホールのタイ唐辛子まで入れちゃっているから素敵です！！
チキンや細切りタケノコなど
具材もしっかり入っているので食べ応えもバッチリですね。
ヤマモリのタイカレーは通常版も十分美味しいですが
プレミアム版の香りの高さは
レストランの作りたてを食べているような気分になっちゃいますよ！！
ちょっとお高めですが
未体験の方は“こだわりハーブ”シリーズの凄さを
ぜひ味わってみてください。
タイカレーをメインに展開するオンリーワンなメーカー“ヤマモリ”。
その歴史やこだわりを知りたい方はbizSPAのインタビュー記事をぜひ！
スパイシ～～♪♪♪
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