クラフトスタイル グリーンカレー (S&B食品,カレーキット)

今期のS&B食品の新商品は

手軽に作れる簡単調理アイテムが充実しているのですが

人気の手作りカレーキット“クラフトスタイル”から

タイ料理の「グリーンカレー」が新登場！！

さっそく試してみることにしました。

※価格は432円(税込)

開封してみるとこんな感じ。

タイカレーなのでカレーペーストがメインになっていて

ドライタイプのバジルとガランガル

ココナッツミルクパウダー、ナンプラー、辛味スパイスが入っています。

クラフトスタイルシリーズは

パッケージの裏に作り方が書いてあるので

材料を揃え、それに沿って作るだけ。

それでは、作ってみまーーす。

まずは鶏肉炒めて取り出し、

次にナスを炒めます。

鶏肉を戻し、水を入れましょう。

グリーンカレーペースト、ドライハーブを煮込んでいきます。

パプリカ、ピーマン、タケノコの水煮、

ココナッツミルクパウダーとナンプラーを入れて再び煮込みます。

仕上げに辛味スパイスを入れて

ひと煮立ちさせれば、あっという間に完成でーーす！！！

さっそく食べてみると

OHHHH！！！

ココナッツミルク、タイハーブ、ナンプラーetc.

グリーンカレーならではの

エキゾチックな風味がギュッとつまった

お店のような美味しさではありませんかーーー！！！

ナンプラーのクセが控えめなので

輸入タイプのタイカレー商品よりも食べやすく

辛味もしっかり楽しめるのが嬉しいところ！！！

今回は辛味スパイスを1/2袋でまとめてみましたが

けっこう後引く辛さがあって好みのバランスに。

1袋全部入れると“激辛”になるとパッケージに書かれてましたが

全部入れると、かなりキレッキレの

現地仕様の激辛スタイルになりそうですね！！！

パウダースパイスをほとんど使わないので

作る醍醐味を味わいつつも

インドカレーシリーズよりも

チャチャッと簡単に作ることが出来ますよ。

タイカレーが好きな方は

スーパーなどで見かけたら

Let’sゲット&気軽にトライしてみてくださーーい。

※自分は独自ルートでGET。多くの店頭に並ぶのは3月中旬くらいだと思います。

スパイシ～～♪♪♪

スパイシー丸山へのお問い合わせ、出演、お仕事のご依頼はこちら。

marushu1101@gmail.com

新アカウントでツイッター再開しました！

TBS「マツコの知らない世界」に出演。おうちカレーの世界をプレゼンさせていただきました。

S&B食品主催のプロアマ問わないレシピコンテスト「レッチャグランプリ」でグランプリである大賞に選ばれました。

bizSPA!でカレーの記事をいろいろ書いてます。

100円ショップのスパイスで作るカレーetc.最近力を入れている簡単レシピをこちらでまとめています。

著書「初めての東京スパイスカレーガイド」(さくら舎)絶賛発売中。

facebookページやInstagramをゆるりとやってます。

マツコ&有吉 かりそめ天国に出演！ガチガチランキングレトルトカレー編をお手伝いしました。

TBS「グッとラック！」に2回目の登場！うどん専門店外のカレーうどんTOP5をお届けしました。

日テレ「ZIP！」で最新のカレートレンドを紹介させていただきました。

TBS「はやドキ！」で注目のこだわりカレーについて紹介させていただきました。

BSフジ「パレドZ」で高嶋政宏さんとセリフ付きで共演しました！(YOUTUBE視聴可)

日テレ「シューイチ」登場！東京の最新個性派カレー店を紹介させていただきました。

「駅名＋スパイシー丸山」で検索すると食べ歩いたお店がいろいろヒットします。食べ歩きの際に活用してみて下さい。

南インド料理を多くの人に楽しんでもらうべくまとめた『東京 南インド料理店一覧』。

日本野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座で講師の1人を務めています。

テレビ東京「車あるんですけど...?」に再び登場。“カレー食べ尽くしドライブ”を決行しました。

TBS「王様のブランチ」に2回目の出演！注目のインスタントカレーTOP10を紹介しました。

テレビ東京[イチゲンさん」カレー対決で優勝！日本一のカレーマニアの称号をGETしました！

MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！

インド料理店、南アジア料理店の店主の皆さんにお話しを聞く、インタビュープロジェクト「Diggin'」はこちら。

旨辛調味料ソースコ×スパイシー×音楽のカレーレシピサイト「Wild Spice」はこちら。