新宿中村屋 南インドキーマ (レトルト)
2月はカレー関連新商品の発売シーズン。
今期も各メーカーさんから
興味深い商品が登場しまくりですが
新宿中村屋からはインドを前面に出した
“インドを旅するインドカリー”という
レトルトカレーの新シリーズが発売されることに。
独自ルートでGETした同シリーズの
「南インドキーマ」を試してみることにしました。
ここ最近の中村屋は
例えばカルディコーヒーの
ポークビンダルーやチキンコルマなど
委託商品ではインド感を強く出すものの
オリジナル商品としては
欧風カレー寄りのものが多かったんですよね。
オリジナルの新製品としては久しぶりのインド全開スタイル。
キーマは大好物の“南インド”なので興味津々です！！
パウチを温めライスを盛つけて
さっそくいただいていみましょう。
※グラム数はやや少なめの150gですが、キーマは150gタイプがけっこう多いです。
おっ！なるほど、なるほど。
南インドらしくココナッツミルクテイストを軸に
クミン、ターメリック、コリアンダーなどの
スパイス感でまとめたような
エキゾチックな南国テイストがギュッとつまっていますね！！
マスタードシードがしっかり確認できるのも好ポイントです。
中村屋トのレトルトキーマ(通常版)といえば豆入りですが
こちらの南インドキーマもお豆がいっぱい！！
通常版と同じヒヨコ豆と黒インゲンの2種使いで
ホクホクのお豆にジャガイモも入っているので
150gサイズですが食べ応え満点な仕上がりに。
カレーリーフの香りの主張は控えめなものの
カレーリーフ使いの南インドの味づくりに挑む
中村屋チームのその心意気ににグッときちゃいました！！
2月14日発売の新商品ってことで
多くの店頭に並ぶのは3月中旬以降だと思います。
中村屋のレトルトキーマ(通常版)が好きな人なら
ハマること間違いなしの美味しさなので
店頭に並ぶのを楽しみに待っていてくださーーい！！
スパイシ～～♪♪♪
スパイシー丸山へのお問い合わせ、出演、お仕事のご依頼はこちら。
新アカウントでツイッター再開しました！
TBS「マツコの知らない世界」に出演。おうちカレーの世界をプレゼンさせていただきました。
S&B食品主催のプロアマ問わないレシピコンテスト「レッチャグランプリ」でグランプリである大賞に選ばれました。
bizSPA!でカレーの記事をいろいろ書いてます。
100円ショップのスパイスで作るカレーetc.最近力を入れている簡単レシピをこちらでまとめています。
著書「初めての東京スパイスカレーガイド」(さくら舎)絶賛発売中。
facebookページやInstagramをゆるりとやってます。
マツコ&有吉 かりそめ天国に出演！ガチガチランキングレトルトカレー編をお手伝いしました。
TBS「グッとラック！」に2回目の登場！うどん専門店外のカレーうどんTOP5をお届けしました。
日テレ「ZIP！」で最新のカレートレンドを紹介させていただきました。
TBS「はやドキ！」で注目のこだわりカレーについて紹介させていただきました。
BSフジ「パレドZ」で高嶋政宏さんとセリフ付きで共演しました！(YOUTUBE視聴可)
日テレ「シューイチ」登場！東京の最新個性派カレー店を紹介させていただきました。
「駅名＋スパイシー丸山」で検索すると食べ歩いたお店がいろいろヒットします。食べ歩きの際に活用してみて下さい。
南インド料理を多くの人に楽しんでもらうべくまとめた『東京 南インド料理店一覧』。
日本野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座で講師の1人を務めています。
テレビ東京「車あるんですけど...?」に再び登場。“カレー食べ尽くしドライブ”を決行しました。
TBS「王様のブランチ」に2回目の出演！注目のインスタントカレーTOP10を紹介しました。
テレビ東京[イチゲンさん」カレー対決で優勝！日本一のカレーマニアの称号をGETしました！
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
インド料理店、南アジア料理店の店主の皆さんにお話しを聞く、インタビュープロジェクト「Diggin'」はこちら。
旨辛調味料ソースコ×スパイシー×音楽のカレーレシピサイト「Wild Spice」はこちら。