www1.enekoshop.jp松屋の ごろごろ煮込みチキンカレーを再現してみよう！
コアなファンが多い松屋の限定カレーメニュー
“ごろごろ煮込みチキンカレー”通称「ごろチキ」！！
松屋でかつて販売されていたスパイシーなカレー
“オリジナルカレー”で大量のチキンを煮込んだカレーなのですが、
※ごろチキはこんなカレーです。
昨年は4/7スタート、2年前は4/16スタートしているのに
今年はまだ販売に関するアナウンスが出ていないんですよね。。
どうしても松屋の“ごろチキ”が食べたい松屋ファンのみなさん！！
どうしても我慢できないなら
自分で“ごろごろ煮込みチキンカレー”を作っちゃいましょうーー！！
まず必要なのは松屋のオリジナルカレー。
現在の松屋のカレーは“創業ビーフカレー”ですが
実は松屋のオリジナルカレーは
こちらの松屋オンラインショップで通販できるんですよね！！
※カレーは冷凍されています。10個セットで3800円(税込)。1個あたり380円なのでコスパ良いです。
松屋のオリジナルカレーを通販したら
以下のレシピでチャチャッと作業するだけで
“ごろごろ煮込みチキンカレー”が再現できますよー！！
【材料(1人前)】
冷凍オリジナルカレー 1食分
玉ねぎ 少し(省略可)
油 大さじ1
鶏もも肉 約200g(一口サイズより少し大きめにカット)
※一枚よりちょっと少ないくらいの量です。
※鶏むね肉だと食感が全然違います。少し高いですが鶏もも肉を使いましょう。
まずは通販したオリジナルカレー1食分を解凍します。
鍋に油をひき、カットした鶏もも肉と玉ねぎを入れ
中火で肉の表面の色が変わるくらいまで2分ほど炒めます。
解凍したオリジナルカレーを鍋に入れましょう。
強火にしてカレーが沸騰してきたら
弱火にしてフタをします。
カレーの量が少ないので、
火の通りがよくなるよう、途中、肉をひっくり返しましょう。
フタをしてトータル5～6分煮込むと
ごろごろ煮込みチキンカレー再現版の完成でーーす！！
松屋のスパイシーなカレーに浮かぶ
大きくてジューシーなチキンたち！！！！
インドカレーとジャパニーズカレーの良いところをかけ合わせてたような
松屋のオリジナルカレーは、そのままでも旨いのですが、
たっぷりのチキンと豪快に食べると
至福のひと時がやって来るんですよね！！！！！
ごろごろ煮込みチキンカレー。
そろそろ販売に関するアナウンスがありそうですが、
必ず春シーズンに販売されるわけではありません。
ってことで、
“ごろチキ”の美味しさが忘れられない人は
オリジナルカレーを通販して自宅で再現してみましょう！！
スパイシ～～♪♪♪
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