この日は新大久保にインド食材の買い出しだったので
隣駅の大久保で異彩を放つ
注目の間借りカレー店に向かってみることに。
その名も「カリー・ザ・ハードコア」！！！！！
エッジ立ちまくりのロゴと
提供しているカレーの内容でめちゃくちゃ気になっていたんですよね！！
こちらの串カツ「ん」のランチタイムを間借りしているようです。
夜は串カツ屋さんってことで
居酒屋的な店内なのですが
店内に流れるハードなロック！！！
そしてメニューのボードもかなりハードコア！！！
なんだかワクワクしてきますね！！！！！
パキスタンスタイルのカレーに
ドイツ式ハンバーグやラードを溶かしこんで食べるという
独自スタイルのカレーのようですが
日替わりの限定カレーを一緒に楽しめる
豪華なカレーもあるようです。
この日の限定は“羊の胃袋カレー”という、
超どストライクなカレーだったので
迷わず限定の「オジリハードコア(1400円)」をオーダーでーーす！！！
※オジリはウルドゥー語で家畜の胃袋。英語だとTripe。
OHHHH！！！！
茶色で攻めてくるカオスな一皿！！！！！
こういうビジュアル、シビレちゃうなぁー。
レギュラーのカレーはパキスタンカレーとのことですが
イメージしていたカレーとは違う
シャバシャバしたカレーなんですよね！！！
一体、どんなカレーなのかな？？
では、いただきまーーす。
ぬぉっ！！
一口目でガツンと来る強烈な旨味のパンチ！！！！！
いわゆるパキスタン料理店などで口にする
パキスタン式カレーのマサラともちょっと違う
オリジナリティあふれる香りが鼻腔を駆け抜け
（※トッピングアイテムの香りが混ざっているからかもしれません。)
ほどよい辛味でギュッと引き締める！！！！！！
なるほど、なるほど、
これはクセになる旨いカレーですね！！！！！！
この日の限定カレー、羊の胃袋カレーも食べてみましょう。
ほどよい羊の香りと
バランス感抜群のマサラが融合したセミドライグレーヴィーに
肉厚な羊の胃袋のプニプニした食感がたまらない
こちらはガチなパキスタンテイスト！！！！！
現地式パキスタン料理店の日替わりメニューで出てきそうな
エッジの立った美味しさにテンションも↑↑↑
シャバうまなレギュラーカレーとのコントラストがたまりませんね。
そして、こちらのお店のユニークなところが
ドイツのエッセンスが所々に散りばめられているところ。
ミートボールのような肉団子は
フリカデレというドイツのハンバーグのような料理で
肉汁たっぷりのジューシーなフリカデレとカレーを掛け合わせると
シャバシャバなカレーの旨さが倍増！！！！！
※写真では見づらいですが美味な手羽元も1本付いてきます。
さらにドイツではパンや料理に添えられる
シュマルツという動物油脂(ラード)もトッピングされていて
このシュマルツをカレーに溶かしながらいただくと
旨味のパンチがさらに増幅して
スプーンが止まらなくなっちゃうんですよね！！！！！！
それだけでも完成された一皿なのですが、
ゲルマン魂が注入されたジャーマンアイテムを融合させることで
突き抜けたハードコアな美味しさになり
BGMで流れてくるハードなロックに身体が共鳴し
脳内アドレナリンが止まらなーーーーーーーい！！！！！！！
この日は羊の胃袋カレー使いのオジリハードコアでしたが、
過去の限定をざっとチェックしてみると
マトンハードコア、豚テールハードコア、角煮ハードコア、
骨付き羊肉のトールハンマーハードコア、
牛すじハードコア、ぼっかけハードコアetc.
どれも、魅力的なメニューばかりなんですよね！！！！！
レビューサイトの口コミを見てみると
「意外にも優しいカレー」的なコメントがあったりしますが
その多くはレギュラーカレーのみで楽しんでいる方の感想。
なんというか、このロゴから伝わるハードコア感は
限定カレーと融合することで生まれるのではないかと！！！！！
ってことで、
ガッツリ度がけっこう上がりますが、
ハードコア体験をしたい方は限定カレーをオーダーし
店内に流れるハードなロックに身を委ねてみてください！！！！！
お店を出る頃には
アナタもすっかりハードコアになっている・・、はずです(笑)
それにしても久しぶりにシビレるお店だったなぁ！！！！！
スパイスカレーと呼ばれるお店って
カラフルな副菜をアクセントにした
フォトジェニックなワンプレートが多かったりしますが、
カラフルさを無視したほぼ茶色の構成で
それでいて、ユニークな仕掛けがぎっしり詰まっているんだもんなー。
スパイスカレーという言葉が本来持っていた
自由度と可能性を感じさせてくれるカリーザハードコア。
お腹を空かせてぜひお店に向かってみてください！！！！
スパイシ～～♪♪♪
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