今シーズンの新作レトルトカレー。
S&B食品の噂の名店シリーズの新作が気になっていたのですが
今期のこのシリーズは近所で扱っている所が少ないんですよね。。
新作の1つハイチのレトルトは見つかったものの
食べてみたいアジャンタが見つからず…。
ちょっと遠くにあるイトーヨーカドーで発見できたので
ようやくGETすることができました！！
※価格は398円(税抜)
東京では南インド料理が盛り上がっていますが
そんな南インド料理の衝撃を
初めて東京に伝えたと言っても過言ではない
創業1957年のインド料理の老舗 アジャンタ。
『東京麹町アジャンタ 奇跡のあいがけ 看板チキンカレー&ダルマサラ』
という商品名の通り
チキンカレーと豆カレーの2つのパウチが入っていて
あいがけにして楽しむようです。
南インドでもエリアによってはスリランカのワンプレートのように
ライスの回りをおかずやカレーでぐるりと囲むスタイルで
家庭では食べたりするようですが
この商品はカレーがシャバシャバしていることもあり
キャッチーなスパイスカレー盛りで楽しんでみることにしました。
では、Let's実食！！
ダルマサラからいただいてみましょう。
おっ！！
荷崩れしていないホクホクのひよこ豆(チャナダル)に
カットされたダイコンもたっぷり！！
カレーというよりおかず(炒め煮)のような仕上がりなのですね。
スパイスはクミンを軸にまとめ上げ、
ほんのりココナッツも効かせた流石の完成度！！！
メインのチキンカレーの期待値がさらに上がっちゃいます。
それでは看板チキンカレーをいただきまーーーす。
OHHHHH！！！！！
口の中でブワッと広がる爽やかなカルダモンの香り！！！！！
たっぷりと入ったココナッツミルクは
南国テイストとマイルド感を楽しませてくれるのですが
そのコントラストとも言うべき
強めの唐辛子の辛味がめちゃくちゃ◎なんですよね！！！！！
ってか、この弾けるカルダモンに唐辛子のパンチ
エキゾチックなココナッツミルクテイストは
まさにアジャンタの店舗で食べるあのチキンカレーの味わい！！！！
S&B食品の最近のカルダモン再現度はハンパないので、
アジャンタはかなり再現度が高いんじゃないかと思ってましたが
予想を上回る再現性にマジでビックリ！！！！！！！！
セミドライタイプのダルマサラに
チキンカレーをほどよく掛け合わせみると
おかずとグレイヴィーが心地好く混ざり合い
プレートの上で、
南インドの喜びが広がるからたまりません！！！！！
最初、ダルマサラのビジュアルに「？？」となってしまいましたが
あえてセミドライで仕上げたのにも
南インド料理の喜びをしっかりと楽しませる
レベルの高い仕掛けがあったとは！！！！！！
S&B食品さん、またまた凄い商品を作っちゃいましたね！！！！！
今期の噂の名店シリーズの新作は
過去作のエリックサウスやネゴンボ33やコロンビア8ほど
マニアの人たちの話題にのぼっていない気がするのですが、
ここまで完成度の高いめちゃくちゃ美味しい商品だったとは！！！！
ってか、
自分の中のNo.1だった
エリックサウスのレトルトを超える
S&Bのスパイス香るレトルトカレーの最高傑作じゃないでしょうか！！！！
いやー、ホント、これはもっと話題になるべき商品ですね。
チキンカレーがけっこう辛口なので
辛さが苦手な人にはハードルが高いと思いますが
辛さがOKでスパイスの香りが好きな人には
マジでどストライクの美味しさが待っていますよ！！！！！
取り扱っているお店が少ないと感じているので
スーパーなどで見かけたら迷わずにGETしてみましょう！！！！
近所で見つけられない方はネット通販でぜひ。
スパイシ～～♪♪♪
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