横浜中華街 保昌

“中華風カレー”のブログアップが続いてますが

中華×カレーで外せないのが横浜中華街！！

美味しいカレーライスを提供する中華料理店がいくつかあり、

リピーターも多いんだとか。

中華街のカレーライスは長らく課題の1つだったのですが、

中華×カレーのモチベーションが上がっているので

ようやく向かってみることにしました！！

久しぶりに横浜中華街に来ましたが、平日なのに賑わってますね。

肉まんにかぶりつく修学旅行生が微笑ましいです。

人が多いメイン通りから路地に入り、

カレーライスが美味しいと評判の

『保昌(ホショウ)』に到着でーーす！！！

せっかくなので中華料理も食べたいところですが

初志貫徹でオーダーはカレー(笑)

横浜中華街のカレーライスでは№1の人気を誇る、

「牛バラ肉カレーご飯(900円)」をオーダーです！！

では、いただいてみましょう。

カレールーではなく、片栗粉由来の餡がベースになった

中華餡ならぬカレー餡がかかったカレーライスなのですね。

中華料理特有のパンチある旨味に

カレー粉がベースになった、多くの人が喜ぶ香り！！

さらに唐辛子がほどよく効いたピリ辛仕立てになっていて、

なるほど！これは中華街カレーの中でも人気が高いのも納得です。

厚みのある牛肉も数切れ入っていて、この牛肉が旨いんだなぁー。

わかめスープも付いてきて、税込み900円。

 

量はそれほど多くなく、

中華街でアレコレ食べたい人には丁度良いサイズですね。

最近注目を集めている

中華テイストが強めに出た“中華系カレー”とは違い、

あくまでも古き良きカレーライスの延長。

六本木の中華料理店、

香妃園(コウヒエン)のカレーが好きならハマる美味しさだと思いました。

にぎやかな横浜中華街で食べる

中華料理店のカレーライスも良いものですね。

スパイシ～～♪♪♪

保昌(ホショウ)

神奈川県横浜市中区山下町138

050-5570-5464

11:00～15:30（L.O.15:00)
16:30～22:00（L.O.21:30） 
[土・日・祝] 11:00～22:00（L.O.21:30）

定休日　無休

https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14000147/

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