六本木 香妃園
J-WAVE「Hello World」に出演した際
(アーカイブをYouTubeで見ることができまーす!https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature)
ナビゲーターのDJ TAROさんが好きなカレーとして挙げていたのが
六本木の中華料理店、香妃園のカレー。
中華のダシのような旨味が凝縮されたカレーで
そば屋のカレーのようなシンプルな見た目なのですが
このカレーがたまらなく美味しいんだとか!!!
Ohhh...
行ったことなかったなぁ。。。
ってことで
六本木に行く用事があったので、その流れで
香妃園に向かってみることにしました!!!
ランチ時に入りましたが
ランチでもディナーメニューがオーダーできるので
ポークカレー(1000円)をオーダーです。
なるほど。
確かにシンプルな見た目。
片栗粉でトロミを付けているところが
中華料理店っぽいですね!!
では、パクリ。
おっ!!!
これは旨いなぁ!!!!!!!!
カレールーは使わず、カレー粉と旨味調味料とガラスープを使い
片栗粉でトロミを付けたような
旨味のパンチ力がハンパないカレーベース。
オーダーこどに玉ねぎと肉を炒め
最後にカレーベースと合わせ完成!!といったところかな。
シンプルっちゃシンプルなのですが、
お店の色んな料理に使われる旨味調味料やガラスープが
ふんだんに入っているので、
まさに万人が喜ぶ旨味が
めちゃめちゃ凝縮されているのであります!!!!!!!
面白いことに砂糖もけっこう入っているのですが
この甘みもまたカレーの旨味のパンチ力を増幅させる
見事なアクセントになっているんですよね!!!!
自分では作らないタイプのカレーなので
とっても便利になりました。
ってか
味のイメージが出来たので
試しに香妃園インスパイアのカレーを作ってみるかな♪♪♪
スパイシ~~♪♪♪
香妃園(コウヒエン)
東京都港区六本木3-8-15 瀬里奈ビレッジ2F
TEL 0334059011
[月~土]
11:45~翌4:00(L.O.翌3:20)
[日・祝]
17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日 無休
http://s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001271/
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう!!
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると
めっちゃ嬉しいでスパイシ~~♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
フジテレビ「笑っていいとも」。終了間際に奇跡の出演を果たしました!!!http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11788549870.html
フジテレビ「ノンストップ!」に出演。この夏の注目カレーをプレゼンしてきましたYO!!
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11892154257.html
MBS「知っとこ」に出演。2014年下半期トレンド予想1位のマッサマンカレーを紹介しました!!
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11885482673.html
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす!!
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
東京ウォーカー・カレー大特集号(2014年No.11)に登場!!オススメ店紹介&特集ページに掲載されました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11869528279.html
女性誌ジンジャー(2014年7月号)に登場。原宿のカレー店をナビゲートしました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11858914269.html
発売中のムック本、宝島社「カレーが好き!」にちょっとだけスパイシーさん登場♪♪オススメカレー店を紹介してます。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11888132375.html
講師の一人を務める野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座。次回は8月23日になりまーす!(本名で登壇なためターバンはかぶってません…笑)http://curry-m.jp
激辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でソースコカレーレシピを毎月アップしてまーす!!
http://kiyotoku.co.jp/ws/
スパイシーさんはカレーラッパーでもあるのですYO!!最新曲「Let's SPICY!!!!!」をYOUTUBEでチェケラ♪♪
http://www.youtube.com/watch?v=IQ4Gq4tUdU8
スパイシーさんがラップするカレークリスマスソング「CURRY XMAS」好評配信中(150円)i-tunesストアは「curry xmas」で検索。amazonはこちら。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00GORW7CC/ref=dm_sp_alb
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場!!
本編だけでなく帯に写真付きコメント&対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
カレーレシピ満載のムック本「おうちカレー自慢」に
スパイシーさんのレシピが10も掲載されてるYO♪
http://www.facebook.com/uchicurry
ハウス食品のレシピ本「おうちカレーレシピ」にスパイシーさんのレシピが掲載されてるYO♪
http://housefoods.jp/recipe/ouchi_curry_recipe/index.html
iPhoneからの投稿
(アーカイブをYouTubeで見ることができまーす!https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature)
ナビゲーターのDJ TAROさんが好きなカレーとして挙げていたのが
六本木の中華料理店、香妃園のカレー。
中華のダシのような旨味が凝縮されたカレーで
そば屋のカレーのようなシンプルな見た目なのですが
このカレーがたまらなく美味しいんだとか!!!
Ohhh...
行ったことなかったなぁ。。。
ってことで
六本木に行く用事があったので、その流れで
香妃園に向かってみることにしました!!!
ランチ時に入りましたが
ランチでもディナーメニューがオーダーできるので
ポークカレー(1000円)をオーダーです。
なるほど。
確かにシンプルな見た目。
片栗粉でトロミを付けているところが
中華料理店っぽいですね!!
では、パクリ。
おっ!!!
これは旨いなぁ!!!!!!!!
カレールーは使わず、カレー粉と旨味調味料とガラスープを使い
片栗粉でトロミを付けたような
旨味のパンチ力がハンパないカレーベース。
オーダーこどに玉ねぎと肉を炒め
最後にカレーベースと合わせ完成!!といったところかな。
シンプルっちゃシンプルなのですが、
お店の色んな料理に使われる旨味調味料やガラスープが
ふんだんに入っているので、
まさに万人が喜ぶ旨味が
めちゃめちゃ凝縮されているのであります!!!!!!!
面白いことに砂糖もけっこう入っているのですが
この甘みもまたカレーの旨味のパンチ力を増幅させる
見事なアクセントになっているんですよね!!!!
自分では作らないタイプのカレーなので
とっても便利になりました。
ってか
味のイメージが出来たので
試しに香妃園インスパイアのカレーを作ってみるかな♪♪♪
スパイシ~~♪♪♪
香妃園(コウヒエン)
東京都港区六本木3-8-15 瀬里奈ビレッジ2F
TEL 0334059011
[月~土]
11:45~翌4:00(L.O.翌3:20)
[日・祝]
17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日 無休
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スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう!!
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると
めっちゃ嬉しいでスパイシ~~♪♪♪
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フジテレビ「笑っていいとも」。終了間際に奇跡の出演を果たしました!!!http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11788549870.html
フジテレビ「ノンストップ!」に出演。この夏の注目カレーをプレゼンしてきましたYO!!
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MBS「知っとこ」に出演。2014年下半期トレンド予想1位のマッサマンカレーを紹介しました!!
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J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす!!
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東京ウォーカー・カレー大特集号(2014年No.11)に登場!!オススメ店紹介&特集ページに掲載されました。
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女性誌ジンジャー(2014年7月号)に登場。原宿のカレー店をナビゲートしました。
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発売中のムック本、宝島社「カレーが好き!」にちょっとだけスパイシーさん登場♪♪オススメカレー店を紹介してます。
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講師の一人を務める野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座。次回は8月23日になりまーす!(本名で登壇なためターバンはかぶってません…笑)http://curry-m.jp
激辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でソースコカレーレシピを毎月アップしてまーす!!
http://kiyotoku.co.jp/ws/
スパイシーさんはカレーラッパーでもあるのですYO!!最新曲「Let's SPICY!!!!!」をYOUTUBEでチェケラ♪♪
http://www.youtube.com/watch?v=IQ4Gq4tUdU8
スパイシーさんがラップするカレークリスマスソング「CURRY XMAS」好評配信中(150円)i-tunesストアは「curry xmas」で検索。amazonはこちら。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00GORW7CC/ref=dm_sp_alb
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場!!
本編だけでなく帯に写真付きコメント&対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
カレーレシピ満載のムック本「おうちカレー自慢」に
スパイシーさんのレシピが10も掲載されてるYO♪
http://www.facebook.com/uchicurry
ハウス食品のレシピ本「おうちカレーレシピ」にスパイシーさんのレシピが掲載されてるYO♪
http://housefoods.jp/recipe/ouchi_curry_recipe/index.html
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