カルディで発見した
何やら美味しそうなもの!
朝マックの
ハッシュポテトのデカいやつ!?
じゃがいも好きとしては
見逃せない!
スイスデリス
ロスティ
値段:498円
内容量:500g
カロリー:122kcal(100gあたり)
原産国:スイス
パケ裏、ロスティの説明
ロスティ(「レシュティ」とも)は
スイスの伝統料理・郷土料理
なんだって。
細切りした
ポテトのカリカリ焼き!
絶対美味しいやつ〜
原材料など
栄養成分
で、
作り方は焼くだけ!
と言っても
まとめて1枚だから
ちょっと大変そう?
表・裏と
けっこう時間かけて
焼くんだね
まず
開封前に
袋をよく揉みほぐします
この中身、
500gっていうのが
どれくらいの量なのか
イマイチわからず
わが家にある
20cmと26cmのフライパン
どっちを使えばいい?
20cmの
小さい方のフライパンに
入れてみたら
ポテトが
分厚すぎるかも
26cmのフライパンで
作ることにします!
フライ返しで
丸く整形して
中火で7〜8分。
こういうのは
あまり触っちゃダメなんだよね
裏面が
焼けてきたかな〜
裏返すのに使う
ちょうどいいサイズの
お皿が無いので
別の鍋のフタを利用して
えいっ!
(ちょっと怖い)
少し崩れたけど
まぁまぁ良い感じ
しっかり
カリッカリに焼かないと
崩れちゃうね
裏返したとき
割れた部分が
パチンと弾けて怖い
裏返して
中火で5〜7分。
出来た〜!
けど
お皿に移すと崩れそう
フライパン内で
フライ返しを使ってカット
やっぱり
ちょっと崩れたけど
カリカリのポテト
めちゃ旨〜!
味付け無しで
このままで美味しい♪
ハッシュポテト好きなら
絶対おすすめ!
ロスティを崩さずに作るコツは
最初に
パッケージをしっかり揉む
カリカリに焦げ目をつける
裏返す時に
ためらわず!注意深く!
かな!?
私も次は
もっと上手に作れると思う♪
このやり方だと崩れない
こっちもオススメ
\簡単ナッツライス/
\サラダを格上げ/