今月のメニュー | マレロッソのブログ

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芦屋マリーナ内 レストラン
ハーバーダイニング&リゾート「マレロッソ」
の日々のニュースを綴ってまいります

12月3日(月)~のランチ&ディナーメニュー

温かい12月の始まり。
あっという間に1年が経ち、師走と呼ばれる慌ただしい月を迎えました。
慌ただしいからこそ、日々の営みを丁寧に大切に過ごし、1年を終えたいものです。
月末にはナターレも控えています。

この時期ならではのロマンチックな雰囲気と、美味しいメニューをご用意して
スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています。

 

<Lunch>

スープ・Soup・Zuppa 

伊勢海老のビスクスープ

前菜3種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti

もち豚とヘーゼルナッツのテリーヌ
海藻と海老芋のゼッポリーナ

真鯖のシャンパンヴィネガーマリネ

 

パスタ・Pasta・Primi Piatti 
* 黒毛和牛のラザニア
* 広島県産牡蠣と小松菜のクリームソース スパゲティ
* 自家製サルシッチャとキャベツのトマトソース カサレッチェ

* 海老と蓮根のトマトリゾット

* 渡り蟹のトマトクリームソース スパゲッティ (+800円)


メイン・Main・Secondi Piatti 
* 本日の鮮魚のグリル トピナンブールとムール貝のソース
* 活オマール海老のグリル ガーリックバターソース(+1,500円)

* フロリダ産伊勢海老のグリル ガーリックバターソース(+2,000円)
* 奥丹波鶏とスカルモルツァチーズのグラティナート 鴨肉のポルペッティ
* ニュージーランド産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース(+1,000円)


デザート・Dessert・Dolci 
* カタラーナ
* ティラミス
* 濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラート添え
* ジェラート&ソルベの3種類盛り合わせ (チョコレート・ピスタチオ・洋梨)


<Dinner>

スープ・Soup・Zuppa 

伊勢海老のビスクスープ

前菜4種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti 

シェフ特選の4品 

パスタ・Pasta・Primi Piatti 
* 黒毛和牛のラザニア
* 海の幸のオイルソース リングイ―ネ
* 渡り蟹のトマトクリームソース スパゲティ
* 丹波篠山産猪肉のラグー パッパルデッレ

* 広島県産牡蠣とタルティーボのクリームソース 法蓮草を練りこんだタリアテッレ

* 伊勢海老を詰めたファゴッティーニ マスカルポーネチーズのロゼソース

* イタリア産ポルチーニ茸と黒トリュフのリゾット


メイン・Main・Secondi Piatti
* 本日の鮮魚とポルチーニ茸の聖護院蕪包み 白ワインとマニゲットのソース
* 活オマール海老のグリル 雲丹のクリームソース (+ 1,200円)

* フロリダ産伊勢海老のグリル 雲丹のクリームソース(+1,800円)
* マンガリッツァ豚のグリル 林檎とマデラ酒のソース

* 国産黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

* 国産黒毛和牛のロッシーニ風 (+1,500円)

デザート・Dessert・Dolci 

* カタラーナ

* ティラミス
* 濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラートを添えて
* ジェラート&ソルベの3種類盛り合わせ (チョコレート・ピスタチオ・洋梨)

 

☆ 各メニューは全て単品・アラカルトでもお召し上がり頂けます。

 

当店は完全予約制ではございませんが、週末、休日は特に混み合いますので、
ご予約をおすすめしています。
また、ランチタイムやディナータイムの予約状況によっては、モーニングとカフェタイムの
営業時間を変更している場合もございます。
恐れ入りますが、事前に確認して頂きますようお願いいたします。


21日(金)~25日(火)はクリスマス特別コースをご用意しています。
皆様からのお問い合わせ、ご予約をお待ちしています。

  

マレロッソでは、一緒に働いてくれる調理キッチンスタッフ、ホールスタッフを随時募集しています。

目の前がヨットハーバーの、開放的で素晴らしいロケーションのイタリアンレストランで働いてみませんか。

詳しくは、当店(0797-34-7575)までお気軽にお問い合わせください!

 

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