今月のメニュー | マレロッソのブログ

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芦屋マリーナ内 レストラン
ハーバーダイニング&リゾート「マレロッソ」
の日々のニュースを綴ってまいります

5月1日(火)~のランチ&ディナーメニュー

夏のような陽射しが降り注ぐ中、5月を迎えました。
パラソルの下、テラス席でのお食事が一番気持ちが良い季節です。
ご家族やお友達、大切な人達とご一緒にレストランでのお食事はいかがでしょうか。
今月も旬の素材を使用したメニューをご用意して、皆様のご来店をお待ちしています

 

<Lunch>

スープ・Soup・Zuppa 

伊勢海老のビスクスープ

前菜3種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti

丹波鶏とトマトのサラダ仕立て
鯖の海藻フリット レムラードソース
筍と新ごぼうのマリネ

 

パスタ・Pasta・Primi Piatti 
* 黒毛和牛のラザニア
* 海老とアスパラガスのトマトソース スパゲティ
* 牛すじ煮込みとうすい豆のクリームソース カサレッチェ
* サルシッチャとローストパプリカのリゾット
* 渡り蟹のトマトソース スパゲッティ (+600円)

* オマール海老のトマトソース スパゲティ (+1,000円)


メイン・Main・Secondi Piatti 
* ノルウェーサーモンのハーブ衣焼き アサリと新じゃがいものミネストラ
* 活オマール海老のグリル ガーリックバターソース(+1,500円)

* 伊勢海老のグリル ガーリックバターソース(+2,000円)
* 霧島山麓ポークのロースト 粒マスタードソース
* オーストラリア産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース (+ 1,000円)


デザート・Dessert・Dolci 
* カタラーナ
* アメリカンチェリーのパンナコッタ
* ティラミス
* 濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラート添え
* ジェラート&ソルベの3種類盛り合わせ (チョコレート・マンゴー・フランボワーズ)
* オレンジのボネ


<Dinner>

スープ・Soup・Zuppa 

伊勢海老のビスクスープ

前菜4種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti 

シェフ特選の4品 

パスタ・Pasta・Primi Piatti 
* 黒毛和牛のラザニア
* 海の幸のオイルソース リングイ―ネ
* 渡り蟹のトマトソース タリオリーニ
* 鴨肉と空豆のラグートマトソース キタッラ
* イベリコ豚と春野菜を詰めたカネロニ
* トリュフを練りこんだニョッキ モリーユ茸のソース

* シャンパンとパルメジャーノチーズのリゾット


メイン・Main・Secondi Piatti
* 甘鯛のソテー 白ワインとモリーユ茸のソース
* 活オマール海老のグリル 雲丹のクリームソース (+ 1,200円)

* 伊勢海老のグリル 雲丹のクリームソース(+1,800円)
* 仔牛ロースのポルタフォーリオ 赤ワインとアメリカンチェリーのソース

* 国産黒毛和牛クリのロッシーニ風 (+1,500円)

デザート・Dessert・Dolci 

* カタラーナ

* アメリカンチェリーのパンナコッタ
* ティラミス
* 濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラートを添えて
* ジェラート&ソルベの3種類盛り合わせ (チョコレート・マンゴー・フランボワーズ)

* オレンジのボネ

 

☆ 各メニューは全て単品・アラカルトでもお召し上がり頂けます。 

 

<貸切予定>

5月3日 ディナータイム
5月6日 ランチタイム  ディナー 18:00~営業

5月19日 ディナータイム

5月20日 ディナータイム

当店は完全予約制ではございませんが、週末、休日は特に混み合いますので、
ご予約をおすすめしています。
また、ランチタイムやディナータイムの予約状況によっては、モーニングとカフェタイムの
営業時間を変更している場合もございます。
恐れ入りますが、事前に確認して頂きますようお願いいたします。

 

  

マレロッソでは、一緒に働いてくれる調理キッチンスタッフ、ホールスタッフを随時募集しています。

目の前がヨットハーバーの、開放的で素晴らしいロケーションのイタリアンレストランで働いてみませんか。

詳しくは、当店(0797-34-7575)までお気軽にお問い合わせください!

 

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