ブログにお立ち寄り下さり
ありがとうございます
可愛いフェイクスイーツ教室 ayapeco
プロ講師 2期
『Marron’s Room』(マロンズルーム )
まろん こと はたさ なおこです。
可愛いフェイクスイーツ教室ayapecoにて6月より 1dayレッスンをさせて頂いております。
【10月の1dayレッスンのお知らせ】
10月レッスンの作品を作りながら 一年がとっても早く過ぎて行くなぁなんて 思っております
10月レッスンの作品
ちょっと シックに撮ってみました^ ^
『秋の恵みのクレープタルト』
クレープ部分もお作り頂きます。
お花のようなカップの形には
みなさま 馴染みの深い すぐ身近にあるものを使って成形致します(⁎˃ᴗ˂⁎)
ワッフル模様のクレープ生地 向こう側がほんのり透けて見えてます
次の日には もっと スケ感がお分かりになると思います^ ^
今回 色々こだわりました
裏側にも しっかりと ワッフル地の証である 格子模様を入れております
『ゆらゆらどんぐり』はその名の通り どんぐりがゆらゆら揺れるように チャーム仕様になっております^ ^
大きさは これっくらいの小さくて可愛いパーツです^ ^
ゆらゆら ゆらゆら。。。
結構 いつまでも 揺れてます。。。
ぼーっと 眺めてました
マカロンは3種類
紫芋かぼちゃ安納芋の お味を想像して お作り致しましたよ^ ^
モンブランのマロンペーストには ちゃんと 栗の渋皮部分も入っています
ケーキトップの 和栗の渋皮煮も 照り良く 美味しそうに 仕上がりました(⁎˃ᴗ˂⁎)
質感や仕上がりのお色目を出す為に ちょっと 工夫してます(⁎˃ᴗ˂⁎)
レッスンで しっかりとお伝えさせて頂きますね‼️
もみじと虫食い葉っぱの落ち葉チョコにも 秋の気配が 感じられますね^ ^
タルト生地は こちらでご準備させて頂きますが
その他は 全て お作り頂くつもりです^ ^
色々 初挑戦もしてみました。
モンブランはマロンペーストの 絞り出しにも 変化をつけてます^ ^
こちらでご用意させて頂きますタルト部分も作り方は 一から全て お伝えさせて頂きますね
楽しんで お作り下さいね
可愛いものが大好き 秋が好き！フェイクスイーツを作ってみたい Marron’s Roomのレッスンを受けてみたいそんな方に ぜひ 受けて頂きたい レッスンです。
『秋の恵みのクレープタルト』
♥︎レッスン内容♥︎
•ワッフル模様のクレープ生地
•クレープ生地を カップ型に成形
•どんぐり
•3種のマカロン
•和栗のモンブランペースト
•ケーキトップの和栗の渋皮煮
• もみじチョコと落ち葉チョコ
• デコレーション
♥︎レッスン 日時♥︎
10/18（金）14：00〜16：30
10/26（土）10：30〜13：00
10/31（木）10：30〜13：00
♥︎場所♥︎
梅田教室
（可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco）
♥︎所用時間♥︎
約 2時間半〜3時間
♥︎レッスンお代金♥︎
ayapeco会員様 5,600円
非会員様 6,100円
※材料費・税込み
※ayapeco会員制度につきましては、こちらの記事をご覧下さい。
♥︎講師♥︎
畑佐 直子 （Marron’s Room）マロンズルーム
♥︎ご予約方法♥︎
９/９（月） 19時 会員様 ご予約開始です。
ayapeco教室会員様には 教室から ご予約申し込みフォームをお送り致します^ ^
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可愛い 秋の味覚がいっぱいのクレープタルト
一緒につくりませんか？
梅田教室にて お待ちしております^ ^
最後までお読みくださりありがとうございました