こんにちは
はい、火曜日ぃ
今日は夏至なんだね
でも雨なんだよねぇ
今日の午前中のお仕事は比較的穏やかでした
終わったのは１２時半前
そんなこんなの本日のお昼ご飯
冷や麦たらふくたらふくたらふく
そのまま夜ご飯の支度
ゴロゴロ長芋ペッパー
はい、今日もかっちゃんねるからのレシピ
長芋があったので袋に入れて叩いて叩いて叩いて
小さく切った豚肉入れてお酒、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー
そこに片栗粉を入れて混ぜて混ぜて混ぜて
フライパンに入れて焼くだけ
１つ味見用に小さいのを作って食べてみたらめちゃうま
もっちりとろとろでうまうまでした♪
それになめことお豆腐と小松菜のお味噌汁
あとは作り置きおかず
さてと
午後からに備えてゆっくりコーヒー飲むよ