ほろほろ鶏肉のカオソーイ。
\人生を好転させたい40代・50代をサポート!/最短最速ライフコーチマークですⓂ️たった1年半で脱サラ&海外移住!深夜残業の毎日。家と会社の往復…妻と子供が寝たあと帰宅し、家族が起きる前に家を出る…自分の時間なんて全くない完全な社畜人生の30代。そんな私が…今では自由気ままな海外ノマド生活。完全オンラインで仕事をしながら、大人のゆとりがある自由な人生。寒い冬がない東南アジアでぬくぬくと、通勤もない暮らし。自由気ままに住みたい国を転々とし、・好きな場所で・好きな人と・好きな仕事ができる、最高に幸せな人生。しかも、・Xの投稿がバズって6万フォロワー突破!・大手出版社から商業出版!・予約開始と同時にAmazon1位獲得!などなど、夢が次から次と叶っています。ほろほろ鶏肉のカオソーイ。自宅コンドミニアムから徒歩3分という近いところにめちゃめちゃ美味しいカオソーイ屋さんを見つけました。カオソーイはタイ北部の郷土料理として有名なカレーヌードルです。以前訪れた近所のタイ料理店でカオソーイを注文したら、店の前の道路の反対側から運ばれてくるのが見えました。道路の向こうが厨房なのかな?と思っていたら、どうやらそこにはカオソーイ専門店があり、タイ料理店とメニューを共有していると分かりましたタイ料理店でもカオソーイが注文できるし、カオソーイ屋さんでもタイ料理が注文できるという、共用営業みたいなスタイルです。家族とか友人の関係なのでしょうか。そんな位置関係であることがわかったのでこの日はカオソーイ屋さんの方に行ってみました。路地を入ったところにあるので少し分かりにくいですが、立派なカオソーイ屋さんがありました。注文したのはやっぱりコレ。鶏肉入りの、「カオソーイ・ガイ」です。見た目はめちゃめちゃ辛そうなんですが、ココナッツでマイルド且つコクのある味わいになっています。とにかく鶏肉がホロホロでとろける〜!最高です。超絶美味しいです。麺は普通の柔らかい麺の他に揚げた麺が上に乗っていて、このサクサク感がたまりません。高菜と刻んだ紫玉ねぎを入れ、マナオ(ライム)を絞って、フレッシュな感じが引き立ちます。以前タイ料理側で食べたのと同じくめちゃめちゃ美味しかったです。バンコクに訪れた際はぜひ試してみてください。お店情報はこちら👇大通り沿いで、観光客で賑わっているタイ料理店クルア クン プク · 155 Sukhumvit 11/1 Alley, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110 タイ★★★★☆ · タイ料理店maps.app.goo.glその姉妹店?の路地裏のカオソーイ専門店Zong Peep - Khao Soi · PHR4+2HG, Sukhumvit 11/1 Alley, Khlong Toei Nuea, คลองเตยเหนือ, Bangkok 10110 タイ★★★★★ · タイ料理店maps.app.goo.glどちらに入っても美味しいカオソーイが食べられます。それではまた明日。👑24/3/19アメブロトピックスに掲載され2位を頂きました🥈👑24/7/10アメブロトピックスに掲載いただきました⭐️40代後半からたった1年半で脱サラ&海外移住。大好きな東南アジアで自由気ままなノマド生活をしています。日本を出て気づきました。「人はもっと自由に生きていい」✅好きな時に✅好きな場所で✅好きな事をしたいそんなあなたに…頑張らずに自然体で人生を好転させるヒントがたくさん!マークⓂ️公式人生好転オンラインサロンマークⓂ️人生好転オンラインサロン 入会予約フォームオンラインサロンへの入会希望ありがとうございます! 以下フォームにて必要事項を入力し、送信をお願いします。 ご入力いただいたメールアドレス宛に、48時間以内に詳細をご連絡いたします。 forms.gleAmazon売れ筋ランキング「本-総合」1位獲得!見るだけでわかる‼︎英語ピクト図鑑発売2ヶ月半で10万部突破‼︎プレジデント社 / 著 マーク(村木幸司)https://www.amazon.co.jp/dp/4833425599