身体の中から美しく 整えていく為の 『美食』 年頃の娘も 今や美食に目覚め、
学校に『美食弁当』を持参するようになりました
母と娘が 作ってくれた カレー ホールトマトを加えた シチューカレーです。 常備采している 温野菜をトッピングして よりヘルシーに 副菜は ワカメときゅうり ミョウガの酢の物 たっぷりサイズのグリーンサラダ バランス良く 美味しく 食べることが 健康美を叶えます
久しぶりの 会食で 美味しく 飲みすぎた後に この一杯! 肝に作用する菊茶 デトックス効果でこれは 効きます 久しぶりに 美味しく 楽しい会食 たまには 飲みすぎも アリかな!?
地鶏のモモ肉をあっさりと 美味しく よりヘルシーに頂ける一品 ハーブとニンニク岩塩で 下味を付けた モモ肉を テフロンのフライパンで 油をひかずに 基本の鶏スープを少々 白ワインを加えます。 強火で水分を飛ばし こんがりローストしたら出来上がり! さやいんげん カリフラワー ブロッコリー ベビーコーンは 焼き上がり寸前にフライパンに入れるのがコツ。 野菜は さっと湯がいて 下ごしらえ、 常備ストックしておくと便利 肉 料理には グリーンサラダを一緒に 今夜も美味しく頂きました
小太郎(シーズー犬 8才) 川島家の長男として ワイルドに育てた つもりでしたが… 見事に草食系男子に成長しました。 神経質で臆病な彼の 長所は 温厚でマイペース 私も娘も母も…小太郎に日々癒されています。
小太郎の妹 ゆり(6才)は肉食系で 不機嫌になると 小太郎に八つ当たり。 今の時代を象徴している!? 小太郎とゆり大切な家族です。