クリスマスケーキと並んで、クッキー缶レッスンのリクエストが増えてきました。
小さな缶に小さなクッキーを作って詰める作業は、楽しいけれど結構ハードです。
レッスン時間内に2台のオーブンを使って、何種類ものクッキーを作るのは下準備あってこそ。
明日は少し大きめのクッキー缶に詰めるレッスンです。
どうやって作るの?そんな声が聞こえてきます。
組み立てが楽しいケーキ、来月日本橋三越でもレッスンします。
●タイトル マリー先生のおもてなしスイーツレッスン
●日時 12月18日(日)14時半から16時15分
●会場 日本橋三越新館9階 三越カルチャーサロン
●参加費 7700円