やっぱり最高♡おうちでBBQリブ | フロリダ南西生活 in アルバ

フロリダ南西生活 in アルバ

2019年7月 10年住んだハワイからノースウェスト アーカンソーへ引っ越し。3年後、2022年9月 サウスウエスト フロリダ州Alvaに引越してきました。
2021年3月 旦那が膀胱がんと診断され、その後ガンサバイバーに。
2023年11月保護子猫マヤをお迎えし、猫との生活開始。

ノースウエストアーカンソーから南西フロリダに引っ越してきたのを機に、
 
チャコールのBBQグリルから、ガスのBBQグリルに変えてー
 
それでも大好きなBBQリブが美味しくできるのが分かってハッピーな我が家♡
 

 

よっしゃー任しといてー

 

ってことで、

 

 

一晩BBQラブ(スパイス)につけておいたBBQリブをグリルするよー

 

前回同様、ガスグリル用のBBQリブのレシピを参考にー

 

 

3時間半かけて完成〜♡

 

 

めっちゃ美味しそうに完成して嬉しー

 

 

ではさっそくー

 

 

食すー

 

 

ちゃんとスモークされてる証拠の、ピンクのSmoke Ring(スモークリング)が出来てて、

 

めっちゃジューシーで美味しく出来たー

 

旦那も美味しい!ってもりもり食べてたー

 

手間はかかるけど、やっぱりお家でつくるBBQリブが一番美味しい♡と、自画自賛(笑)