我が家で大好きなギリシャ料理のギロピタ（Gyro Sandwich）。
ノースウエストアーカンソー時代には、ドイツ系スーパーマーケットALDIでギロピタキットを買っていたんだけれど。。。
最近の物価高騰で2倍に値上がりしてからは余り買って無くて。。。
そんな中、以前は車で2時間の距離にあったTrader Joe’s（トレーダージョーズ）が、
フロリダ南西地区に引っ越してきて、車で30分の距離になり、ちょろちょろっと行けるようになって嬉しい限り♡
そんな中、トレジョでGyro Slicesなるものを見つけて、さっそくゲット♪
ギロピタサンドに欠かせないTzatzikiソースと、あと写真撮り忘れたけど、ピタブレットも。
っでもって、まずはギロスライスを、中火のフライパンで片面ずつ20秒焼いて、
両面がいい感じの色になったらOK。
軽く温めたピタパンにザジキソースを塗って。。。
レタスや玉ねぎ、トマトなんかと一緒に盛り付けて完成♡
辛いもの好きの旦那には、タコス用の緑のサルサ・ベルデ（Salsa Verde）ソースもちょっぴり追加。
やっぱりギロピタサンド美味しいよねーって、
旦那と簡単で美味しいディナーに大満足。
これはリピだなー♡