ボストンで激ウマだった南部料理-Boston2022⑮

3年ぶりの旦那の実家ボストンへの旅行記の続きでーす。

そして引き続きまだ3日目（汗）

旦那の妹のボーイフレンドと一緒にブランチした後は、

『3日目は朝のお散歩＆ブランチ＆生家を訪ねて-Boston2022⑪』

妹の借りているストレージに寄ってから、

『アメリカのレンタルストレージ潜入-Boston2022⑫』

スーパーマーケット巡りだったこの日。

『お気に入りのファームマーケットへ-Boston2022⑬』

『全米人気1位のスーパー「ウェグマンズ」へ -Boston2022⑭』

その後、旦那のママのシニアアパートでゆっくりした後は、

またまた出動〜

再び旦那の妹のボーイフレンドと合流して、早めのディナーへ。。。

場所はまたまたSamerville（サマービル）市の、

今度はミスティック川沿いにあるオシャレなエリアAssembly Square（アッセンブリースクエア）へ。

Assembly Square · Somerville, MA, USA

ここのトレーダージョーズに5年前に連れてきてもらったけど、

その時に、このエリアはどんどん開発が進んでるホットなスポットなのよーって旦那の妹が言ってたっけ。

車を停めて、ブラブラしながらレストランに向かうー

オシャレなお店が沢山あるわー

ウチの近所じゃ見かけない風景にキョロキョロしちゃう（笑）

今日のディナーはここらしい。

Southern Kin Cookhouse · 500 Assembly Row, Somerville, MA 02145 アメリカ合衆国

旅行好きで舌も肥えてる旦那の妹のボーイフレンドが選んだのが、

このナッシュビルのフライドチキンなんかがある南部料理のお店。

テラス席もオシャレ〜

南部料理のお店だけど、店内もめっちゃオシャレ。

窓際の席に通してもらって、

まずは乾杯！

そして、メニューを吟味。。。

ここで混乱したのが、同じようなメニューが2つ？？？

お店の人に聞いたら、上のがランチ、下のがディナーのメニューで、この時間はちょうど境目でどっちもOKとのこと。なるー

（しかし、どれも美味しそうでめっちゃ迷うー）

なんとかオーダーして、お料理を待つ間も会話が弾むー

オープンキッチンから美味しそうなお料理がどんどん出てきて気になって見ちゃう（笑）

っでもって、お料理到着〜♡

どのお料理もひと工夫してあるっぽくて美味しそう♡

Sthrn Fried Chicken $16

南部のフライドチキン。これがジューシーで驚くほど美味しかった！

Cornbread $9

南部料理お決まりのコーンブレッド。

Braised Collards $9

南部料理でおなじみのコラードグリーンとベーコンの煮込み。

Mac n' Cheese $9

ホームメイドのマカロニチーズもひと工夫ありで他とは違うお味。

Fried green tomato $14

グリーントマトのフライ。

トッピングが変わってて、カニ、焼きとうもろこし、チェリーペッパーサラダをガーリックアイオリで仕上げてるソースがこれまた美味。

Nashville hot wings $15

旦那が独り占めした（笑）ナッシュビルのホットウィング。自家製のホットソースは絡めないで、別でお願いしてご満悦。

Green Gooddess Salad $14

お野菜不足が気になって、サラダをオーダーした私、

ベビーケール、チェリートマト、焼きとうもろこし、スィートポテト、メープルがコーティングしてあるクルミのサラダ。

これがね、初日に食べたあのいただけなかったサラダとは大違いで、美味しすぎてビックリ！

っで、他のお料理もみんなでちょっとずつシェアして。。。

これが本当にどれも美味しかったー♡

旦那のチキンウィングも少し貰ったけど、ソース付けなくてもしっかりお味が付いててGood。

一番感動したのが、フライドチキンと、このコーンブレッド。

生地に何か入っていて、ハニーバターと食べると、これが激ウマ。

レシピ知りたいくらい美味しくて、忘れられないお味♡

いやーボストンで南部料理のお店にこんなに感動するとは思わなかった。

今回の滞在で一番満足したレストランだったわー。

別の店舗があるかと思って調べてみたら、ここ1店舗だけだったから、次回来た時も絶対来たい！って旦那の妹とボーイフレンドにも伝えたくらい（笑）

さて、大満足のディナーの後は、近場でちょっと飲みましょうってことで、ブラブラ歩きながら場所を移動〜（続く）

『ステキなAssembly Squareを探索-Boston2022⑯』