こんにちは♪
ご訪問くださりありがとうございます。
いいねやフォロー嬉しいです。
ありがとうございます。
(*´▽`*)
雨上がりの午後散歩。
黄金に光る紅葉が眩しい!
これまで度々私の作る
計量適当
混ぜて焼くだけ
ズボラ料理をご紹介してきました。
自分の覚書みたいな
ブログなのですが
多くの人に読んでもらえて嬉しいです♪
ありがとうございます♪
小麦や卵、牛乳にアレルギーを持つ人が
増えているからかな?
我が家は各自それぞれ
健康問題を抱えているので
グルテンフリー
カゼインフリー
低糖質
そして
卵は消化が悪くなるので
黄身と白身を混ぜない
調理方法をしています。
何か参考になれば嬉しいです。
さて、
今日はココナッツクッキーをつくりました。
夫はもともとクッキーモンスター。
義理母は元気だったころ、
訪ねて行くたびに
大量のクッキーを焼いて
もてなしてくれました♡
私は手間のかかる
クッキー作りが大嫌いで
これまで数回しか作ったことがない。
でもこのレシピなら
思い立ったらすぐに作れるし
失敗がない♪
~ レシピ ~
材料
(1カップ:250ml)
※は、オプション
入れなくてもOK
パンプキン缶 1缶
(またはバナナ 2-3本)
溶かしココナッツオイル 大3
※ピーナツバター大3
オートミール 2カップ
ココナッツフレーク 1/2カップ
海塩(細粒) 小1
シナモン 小1
※挽いた亜麻仁の種 大1
※ジンジャーパウダー 小1
※蜂蜜またはメープルシロップ 適量
作り方
オーブンを180℃に予熱する。
ココナッツオイル(とピーナツバター)を
湯せんまたはチン!で
溶かし混ぜ合わせておく。
大きなボウルに
材料リストの上から順に
全ての材料を入れ
ゴムベラでよーく混ぜ合わせる。
生地が硬すぎる場合は
小さじ1~2杯の水を加えて、
調節する。
水っぽい場合は
オートミールを少しずつ加える。
生地をティースプーンで丸めて
上からフォークで
#印になるように少し押して平らにする。
膨らまないので
ピッタリぎちぎちに並べても大丈夫。
オーブンの中段で15-20分焼く。
焼きたて~❤
Bon appétit♡
参考にしたレシピはこちら。
↓
https://www.yummly.com/recipe/Pumpkin-Dog-Treats-1338422?prm-v1#directions
えっ、Dog Treats?
そう、わんこのおやつレシピ。
大丈夫!
コオロギは入ってないよ。笑
コオロギの話はコレ↓
煮かぼちゃが余ったら
作ってみてね。
以前パンプキン缶を使ったレシピ↓
最後まで読んでくださりありがとうございました。
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有機のココナッツでコールドプレス(低温圧搾法)のものを選ぼう。
料理のほかに手作りチョコレートを作って毎日摂取。真菌性日和見菌のカンジタの増殖も抑えられるよ。
天然抗生剤。我が家の感染症予防。非常に苦いので舌の下に数滴たらし、口に水を含みうがいをする。または綿棒に浸み込ませ鼻腔内にぬりぬりする。しみて痛いのは5分間だけ。
※これはアロマオイル(精油)とは別物です。
硫酸を含むヒマラヤ岩塩でワクチン解毒しよう。
詳しくは、「ワクチンの解毒に発汗必須」を読んでね。ロバート・ヤング博士のワクチンの解毒方法や他に色々書いてあります。