最近思ったこと

ず～～～～っと更新を怠ってました、め～ぷるです。

一日やらないと、いっか。。。

それの重なりであっという間に１週間、１か月・・・

だめだな。

この間、いろんなことが起きました。

プライベートでも世の中でも。

そこで思ったことをつらつらと書いてみようと思います。

・ここぞというときに自分に甘くその場の判断だけで行動してしまうので、後で痛い目をみる。

・言いたいことがいえない

・根に持つ

・妄想家すぎる。。。

・地震が起きて、結婚を１度しておきたい、と思った

・この人しかありえない、という人はいない

・運命を感じた人も、いつかそうじゃなかったことに気づかされる

・最近、捨てられることが多い

・最近ますますマイナス思考

・将来が不安すぎる

・人の芝生は青くみえすぎる

この２年間、同じことの繰り返しばかりで、前進できてない自分がとっても情けない。

どうしたらいいんだろう！？

の、繰り返し。

恋愛の「頑張る」はどう頑張ることなんだろう？

私は頑張っていなかったのかな

いつ怠けてしまったんだろう

世の中の「わからない」が数えきれないほどになっていた。

今後どうしたいのか自分がわからなくて困る。。

そういうことってほかの人は感じないのかな。

2010年1月28日

こんばんは、メープルです。

ほんと、この日はめっちゃ移りが悪いな～。

明るすぎてまぶしい！色が飛んでますね。

しかも今日はなぜか縮小くんという画像縮小ソフトがうまく働かない～

なんでだろ？

ま、いっか。がんばろ！

2010年1月28日です！

メニュー：

鶏肉の葱味噌焼き

かぼちゃ

きのことトマトジャガイモ蒸し

きのこ、トマト、ジャガイモ蒸しは、まずジャガイモをレンチン。

ほぼほぼやわらかくなったら、フライパンにすべて入れて簡単に塩コショウ。

かぼちゃはまたまた冷凍モノ。

おいしくなくって結局お昼にはさよーならーーーー。となりました。

鶏肉の葱みそ焼きはお弁当におすすめ！！

出汁入り味噌しかうちにはないので、

そこにゴマと唐辛子、すこーしだけしょうゆ、出汁の素を入れてお肉をつけておく。

で、つけた味噌はすべてキレイに取り除いてから、

グリルで焼く。

あ、今回はフライパンで焼いたよ。

フライパンを熱したら、中火～弱火にしてあげるろ焦げにくいです。

で、ほぼほぼ火が通ったらよけておいた味噌をいれて、あいたとｋろおに葱を入れて

蓋してすこーしだけ蒸したら完成♪

味噌が濃い目だから白いご飯がめっちゃ合うと思います！

お酒のおつまみとか、飲み屋のメニューでもありそう。

是非つくってみて！

っていってもこのとき作ってから一回も再チャレンジしてないや。

忘れてた・・・

近々つくろっと～♪

2010年1月27日

こんばんは、メープルです。

またまた溜まったお弁当をUP中！

このころだんだん写真を撮ることをわすれてしまって、

しかもカメラの調子が悪くなり始めたころ。

ピント合ってないし～。

では、2010年1月27日です。

メニュー：

ブロッコリー

鶏肉とキャベツ、ちくわ、里芋のマヨ味噌炒め

ブロッコリーは茹でただけ。

根元のところにマヨネーズを入れてそこにブロッコリーの房を刺しました。

そういえば、もうひとつのメニューもマヨネーズだね。

こちらは材料をすべて適当な大きさに切ったら、炒める。

味噌：マヨネーズを１弱：１くらいで混ぜて日本酒or水でちょっとだけ延ばして

火が通った材料にかけてざっと混ざったらおしまい～。

マヨネーズをいれたおかずはお昼になっても味がちゃんとする！

さすがマヨネーズさまさま。

味噌と合えるとこってり目でおいしい♪

きのこをいれてもいいし、葉物もキャベツ以外でもOK.

今回はたまたまモモ肉があったのでそれをつかったけど、

ムネでもマヨネーズとあわさるとこってり目になるよ！

人にあげるならモモ肉のほうがいいけど、

やせたいとかカロリーオフを目指しているならムネで十分！

あ、目指してるなら、そもそもマヨネーズ使わないね。

2010年1月19日

こんばんは、メープルです。

なんだかこの写真、ちょっぴり色がきれい♪

毎日お弁当作って写真とって記録付けていったら、きっと料理上手になれるはず！

なんて思っていたけど一向にあがらない腕。

この写真はきれいだったからよしとするか。

では2010年1月19日をどうぞ。

メニュー：

サツマイモをチン！

ホタテとキャベツのクリーム煮

サツマイモはレンジでチン！

実はサツマイモとかかぼちゃとか甘くなる芋は低いワット数のほうでじっくり時間をかけて

チンをしてあげるとあま～くなります。

ふかすのが面倒。（というよりもふかし方を知らない）

なので、レンジでチンしてあげます。

適当な大きさに切ったら水でサッとぬらしてあげて、

お皿に広げて低いワット（うちは200W）で３～４分。

ひっくり返してまた低いワットで３～４分。

あとは状況をみて時間を増やしてみてくださいね～。

でホタテとキャベツ、葱を適当な大きさに切ったら、

塩とコショウでサッと炒めて、最後にクリープを入れたら完成。

本当は生クリームを使ったほうがいいんだけど、

わざわざ買ってもすぐダメになっちゃうし、

クリープなら1人分1個でちょうどいいので、お得。

豚肉や鶏肉でもおいしいよ～♪

2010年1月18日

こんばんは、メープルです。

麺好きのメープル。

パンも大好きだから、麺好きというか小麦好きか。

そんな私、1人暮らしして5ヶ月。

なぜ一回も買わなかったのか不思議だったメニューがついに登場！

では2010年1月18日です。

メニュー：

焼きそば

にんじん、たまねぎ、セロリ、豚肉入りの焼きそばです。

セロリがなぜあるかというと・・・

ちょっと前にビーフシチューを作ったから。

そのときに買ったセロリが本当に立派な房でして。

あまりにあまったので、ここんとこ毎日セロリ入り。

とはいえ、セロリ食べると腸がすっきりするよ～。

便秘気味なメープル的にはとってもありがたい食べ物。

とはいえ、生は食べれないので絶対火を通します。