こんばんは、メープルです。
またまた溜まったお弁当をUP中！
このころだんだん写真を撮ることをわすれてしまって、
しかもカメラの調子が悪くなり始めたころ。
ピント合ってないし～。
では、2010年1月27日です。
メニュー：
ブロッコリー
鶏肉とキャベツ、ちくわ、里芋のマヨ味噌炒め
ブロッコリーは茹でただけ。
根元のところにマヨネーズを入れてそこにブロッコリーの房を刺しました。
そういえば、もうひとつのメニューもマヨネーズだね。
こちらは材料をすべて適当な大きさに切ったら、炒める。
味噌：マヨネーズを１弱：１くらいで混ぜて日本酒or水でちょっとだけ延ばして
火が通った材料にかけてざっと混ざったらおしまい～。
マヨネーズをいれたおかずはお昼になっても味がちゃんとする！
さすがマヨネーズさまさま。
味噌と合えるとこってり目でおいしい♪
きのこをいれてもいいし、葉物もキャベツ以外でもOK.
今回はたまたまモモ肉があったのでそれをつかったけど、
ムネでもマヨネーズとあわさるとこってり目になるよ！
人にあげるならモモ肉のほうがいいけど、
やせたいとかカロリーオフを目指しているならムネで十分！
あ、目指してるなら、そもそもマヨネーズ使わないね。
