食いしん坊将軍のらーめん食べある記(千葉県版)
私(将軍)は勝浦にある「ラーメンはらだ」にいってきました。
場所は勝浦駅から大多喜街道を進み、松野交差点を過ぎ、君塚薬局の先を左折し、勝浦診療所方面へ。
わかりづらいです。勝浦タンタンメンののぼりが目印。
お店は昔の駄菓子屋さんの雰囲気。
実際に店の右側が日用雑貨やお菓子も売ってます。
テーブル席が四席。
クーラーなどはなく、窓と扉からの自然風のみ。
メニューは売りであるタンタンメン(温)とつけ麺タンタン(冷)。他にも普通のラーメンや味噌らーめんもあり。
私(将軍)は、勝浦タンタンメン(温)を注文。
登場!真っ赤っか!!
勝浦タンタンメンは、一般的なゴマ風味の坦々麺とは違います。
醤油ベースのスープに、たっぷりのラー油を加えたもの。
それにたっぷりの刻みタマネギ、気持ち程度の挽肉。
早速、スープから食す・・・たはぁ(@Д@;
油断すると、確実にむせます。
見た目に以上に辛い。
体中の毛穴という毛穴から汗が噴き出てきます。
でも病みつきになる辛さ。
この辛さの中に、タマネギの甘味が引き立ってます。
麺は細ストレート麺。
茹で過ぎかと思うほどの柔らかな麺ですが、この辛いス-プにはちょうど良いかも。
辛い→汗だく→気持ちいい→また食べたい→辛い→汗だく→気持ちいい→また食べたい
を繰り返して、完食(-^□^-)
余は満足じゃ(‐^▽^‐)
勝浦タンタンメン、なかなかやるなぁ。
○ラーメンはらだ
千葉県勝浦市松野388
営業時間:11:00~18:30
定休日:火曜日、不定休