食いしん坊将軍のらーめん食べある記（千葉県版） #chibaraumen
私(将軍)は新松戸にある「北海道らーめん あさひ」にいってきました。
場所は…なかなかわかりづらい。私（将軍）も迷いました。
新松戸駅を出て、千葉銀行方面に進み、千葉銀行の先の交差点を右折、一つ目の交差点を左折したところ。
隣のお店（居酒屋）の北海道という青い看板が目印。
外観は屋台のような雰囲気。
表の屋台の感じとは打って変わって、とても清潔な店内。
カウンター席とテーブル席が数席あり。
メニューは醤油、味噌、塩、坦々麺、つけめん（柚子が入ったスープ）が基本。
私（将軍）は味噌に、サイドメニューの水餃子を注文。
登場！
器にも、こだわりが伺えます。
具はチャーシュー、メンマ、味玉、きぬさや、白ネギ。
まずはスープから食す・・・おぉ、なんだこの味は(-^□^-)
熱々のとろみがかかった濃厚スープは、味噌は味噌なのだが、とてもスパイシー。
らーめんというより、カレー？と勘違いさせる不思議なスープ。美味(-^□^-)
旭川から直送されてるという麺は中細ちぢれ玉子麺。
細いながらもコシがあっていい。
具のチャーシューの柔らかさ、半熟玉子の半熟加減といい、とても丁寧な仕事をされてます。
さらに接客も素晴らしい。
余は満足じゃ(-^□^-)
次回は昔ながらの旭川醤油か海老だしの塩を食してみたい。
○北海道らーめん あさひ
松戸市新松戸1-354-2
営業時間：11:30～14:00、18:00～翌1:30/18:00～22:00（日祝）
定休日：月
北海道ラーメン あさひ （ラーメン / 幸谷、新松戸、北小金）
★★★★☆ 4.0
