雨模様の3月スタートだった本日、久しぶりに家族でイタリアンレストラン「アズーリ」
でランチを楽しみました
先日見たテレビ番組で、ビートたけしさんが軍団メンバーと2年連続で世界一になったピッツァ職人の店を訪れており、石窯で焼き上げられる出来たてのマルゲリータの画を見せつけらてしまい、もう無性にピッツアが食べたくなった猫空と家人
アズーリのピッツァ職人 渡辺さんも昨年ナポリで開かれたコンテストで世界6位になった実力者
さっそく、アズーリに予約を入れた次第です
前回飲んだこちらの赤のスパークリングが美味しくて本日も注文
猫空も乾杯の1杯だけいただきました
「前菜プレート」
家人の超お気に入り
「アンチョビとオレガノのピッツア」
猫空が大好きな「クワトロフロマッジ」
栗の蜂蜜がけ
春の新メニュー「鶏肉のラグーと青ネギのパスタ☆柚子胡椒風味」
軽くスモークされた鶏肉と青葱特有の薫り、柚子胡椒が良いアクセントなり、ぜひ家でも真似したいパスタです
デザート盛り合わせとカプチーノ
今月29日（日）大安に浦和伊勢丹に「アズーリ クラシコ」として姉妹店がオープン予定とのことで、次回はそちらにも足を運んでみたいと思います