先日、知り合いの方から宮崎県産の焼酎をいただき、昨日のランチにさっそくいただくことに
いただいたのは、大甕に入ったこちら
(http://www.e-shouchu.com/seihin/item14.html
)
原料に無農薬、有機肥料で育てた甘藷(宮崎紅寿芋)を使用し芳醇でフルーティーな味わいとか
猫空特製の薬膳鍋(オウギと高麗人参パウダーを煎じたスープ)とともに
シャクシを使ってコップにつぎ、オススメのオンザロックにしていただきました~
確かに芋焼酎独特のガツンとくるパンチのある風味と違い、甘くてまろやか、そして上品な味わいです
これなら焼酎がイマイチ苦手という人でも、美味しくいただけそうです


オシャレな甕は、薬膳茶や生薬を入れたりと2次使用させていただこうと思います


