猫空家No.1の鍋です! | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

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日常に簡単に取り入れられる薬膳と発酵食を通して健康でキレイなライフスタイルを提案するブログです。
たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

猫空が鍋料理大好きで、毎日のように鍋(日替わり鍋料理店ができるかも!?)をやっているのはブログを読んでいただいている方には周知の通りだと思いますニコニコ

今日は、中でも猫空の鍋料理レパートリーで一番お気に入りの鍋を紹介しますドキドキ

トマト味がベースになったピリ辛の海鮮鍋なのですが、まさしく薬膳ブイヤベースさそり座

以前行った料理教室で習ってきた鍋を薬膳学的にアレンジチョキ

春に向けてぜひとも摂ってほしい生薬をスープにブレンドしました合格

猫空のシンプル薬膳ライフ-鍋


最初に食べたときは、スープを飲み干してしまうほどの美味しさで〆ができませんでしたが、2回目はしっかり学習して、〆はパスタで音譜


 

この鍋は、ぜひとも料理教室で近々紹介したいと思っていますので、生徒の皆様お楽しみにしていてくださいねラブラブ!