
昨夜は、鴨肉とセリの鍋を作ったので、いつもは捨てているセリの根っこをプランターに植えてみました。さて、どうなることか。。。
今、イクスピアリでサカタのタネがアンデスメロンのイベントを開催中です。
(http://www.sakataseed.co.jp/hotnews/2009/090403.html
)家人が仕事の関係でイベントに参加。お土産にアンデスメロンのデザートを買ってきてくれました
メロンの甘みが程よい感じでとても美味
ちなみにメロンは上記のセリ同様、清熱類に属すので、喉の渇きやむくみの改善に役立つ、これからの季節にオススメのフルーツです
奥が「アンデスメロンのショートケーキ」で
手前が「メロンの貴婦人」
これにミントの葉を添えたジンを合わせてみました
