今日のティータイムは、家人のお土産“金華飯店（http://www.kinka.biz/
）の肉まんに”合わせて飲茶風にしてみました
お茶はプーアール茶に菊花をブレンド。プーアール茶は昨年、香港に旅行した際、茶餅（http://www.puer-cha.com/photo/7592a02.jpg
）で購入したもの。「脂肪を洗い流す効果がある」と言われ、中国人女性に愛されるダイエット茶です
古いものほど価値があるとされ、ものによっては何十万円もの値段がつけられ、オークションにもかけられるというのもこのお茶ならでは。
プーアール茶自体には身体を温める作用があり、血中コレステロールを下げ、利尿作用にも優れているのでむくみや肥満の解消に役立ちます
そして、菊花は春の代表的な花茶で、目に潤いを与えて疲れ目を防ぎ、体中の粘膜の潤いを保つのでアンチエイジングに
家人のお土産は、皮がとてもモチモチして肉の餡も非常に美味で、さすがは老舗中華料理店の肉まんなのでありました～
