簡単! しっかり食べて栄養補給♪ *牛スタミナ丼* | スイーツ男子の簡単料理レシピ

スイーツ男子の簡単料理レシピ

スイーツをとことん愛する男の初心者向け料理レシピです。

いつも ブログをご覧いただき ありがとうございます!

 

 

本日紹介するレシピは

子供から大人まで幅広い世代に好まれる

甘辛いタレの絡んだ スタミナ丼を紹介します☆

 

 

牛肉とたっぷり野菜、

甘辛いタレをご飯と一緒にほうばると

それはそれは最高です!!

 

 

以前にも紹介したレシピですが、

おすすめですので 再度紹介します^^

 

 

ぜひ、お試しください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★材料(2人分)

 

・ご飯       2杯分

・牛こま切れ肉   200g

・玉ねぎ      1/4個

・キャベツ     50g

・にんじん     20g~30g

・サラダ油     小さじ2

・刻み青ネギ・白ごま    お好みの量

A 焼肉のタレ(甘口、中辛) 大さじ2

A 酒        大さじ1

A コチュジャン   小さじ1

 

 

 

 

★作り方

 

 

1.キャベツは ざく切り、

  にんじんと玉ねぎは 5㎜幅の薄切りにする。

 

 

 

 

 

 

2.フライパンにサラダ油を敷き、中火にかける。

  牛肉を入れて 8割くらい火が通れば、

  1の野菜を すべて入れて炒める。

 

 

 

 

 

 

 

3.牛肉と野菜に火が通れば、Aを入れて炒める。

  味が全体に絡めば、

  ご飯の上に盛り、お好みで 刻み青ネギと白ごまを散らす。

 

 

 

-------------------------------------------------------

よろしければ下の「レシピブログ」のタグをクリックして
応援して頂けると更新の励みになりますので

よろしくお願い致します。