札幌のイタリアンレストラン Mano e Mano のブログ -208ページ目

いちじくのタルト


イチジクがたっぷりと盛り付けられて、これからオーブンに入り、タルトが焼き上げられます(^O^)
イチジクは美容効果たっぷりのフルーツ!
ペクチンなどの食物繊維が豊富なので整腸作用も!
あのプチプチとした食感もたまらなく美味しい(o^~^o)

野菜のピクルス☆


美味しく漬かりました(^_^)。産直さんから届いた珍しい!!白人参や黄色人参も。最近の品種で、月形産。シャキシャキとしてて甘味があって、人参独特のくせはあまり感じないです。ミョウガもなかなか美味しくて、くせになりそうです!

母から届く春の山菜,二便目☆☆☆


母から今度は『こごみ』が届きました(^O^)
店のメニューにつかえないかい?と、手紙が入ってました。
自然のこごみでこんなに太く立派なものはなかなか見つける事はむずかしく、
昔と違って、こごみ自体ほんとに希少らしいです。
ありがたい恵みです。

母よほんとにありがとう!!

限定ですが、メニューにのせます!