野菜のピクルス☆ | 札幌のイタリアンレストラン Mano e Mano のブログ
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札幌のイタリアンレストラン Mano e Mano のブログ
【マーノ・エ・マーノ】とは、イタリア語で【手と手】の意味。 真心こめて美味しいお料理をお届けします♪
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野菜のピクルス☆
美味しく漬かりました(^_^)。産直さんから届いた珍しい!!白人参や黄色人参も。最近の品種で、月形産。シャキシャキとしてて甘味があって、人参独特のくせはあまり感じないです。ミョウガもなかなか美味しくて、くせになりそうです!
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