先日の母娘横浜デートは鉄板焼き
「虎幻庭」
この店 ぐるナイのゴチになりますにも
登場したことがあるお店らしい
誕生日なのでちょっぴり豪華ディナーです
ステンドグラスに囲まれたオシャレなお店
HAPPY BIRTHDAY
乾杯をしたシードルが美味しすぎて
おかわりまでしてた娘
目の前の鉄板で焼いてくれるので
五感を思う存分 楽しませてくれる
贅沢な空間
アミューズはさつまいも
無農薬サラダと鮮魚
北海道のアスパラ
枝豆のスープ
サラダの茄子とかぼちゃ、すぐき
生で味わったのは初めてかもしれません
それに すぐきって
京都の漬物でしか知らないから驚きました
めっちゃ不思議食感
どことなく向井理似の素敵なシェフ
トークも楽しく この日の食材の説明
いよいよフランベ
動画も
思わず「わー」って声出ちゃいますよね
お待ちかねのお肉
いいお肉は
わさびでいただくのが一番美味しいかな
ガーリックライスも最高
デザートはこのお店に一つしかない別室で
素敵な心遣いを・・・
デザートにメッセージ
ブログに上げ忘れていましたが(今度載せます)
以前いただいた横浜の天ぷら屋さんでも
同じように ディナーの後に
別室に案内されてデザート
横浜の高級ディナーってそんな流れなの??
紅茶についてきた牛さんの
ミルクピッチャーが可愛くて可愛くて・・・
お部屋も素敵で
本当にゆっくりさせていただきました
この別室で座ったこの椅子
1800年代のアンティーク家具らしい
日本に8台しかないとか・・と話していたような
こんな贅沢 あと何回できるのだろう
幸せ者です
ごちそうさまでした
娘がおかわりしていたシードル
帰る際にどこの物か聞いていましたが
仕事上なのか
日ごろから舌を肥えさせるというか
味覚を豊かにしているのね と
思わず感心しちゃいました
自分のところでも採用したいようです
でもほんと 美味しかった
昨日は4月に会って以来の友人と
横浜チャーミングセールへ
その様子はまたこの次
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