1月6日のエピファニーは過ぎましたが
巷ではまだガレット・デ・ロワを
手に入れることができます
今回は
「Frederic Cassel」フレデリックカッセル
こちらのお店の人気商品が
ミルフィーユだというので
焼き菓子は間違いなく美味しいはず
箱の上に掛かっている熨斗のような紙だけで
美味しそうな予感
ワクワクしてきます
ロゴマークが天使なんですね
可愛い
レイエは決して美しいとは言えませんが
箱を開けただけでパイのとても良い香り
今年のフェーブは
創業30周年を記念した天使の時計が
ピースになっているらしい
王冠も天使と時計の柄
6つのピースが完成すると
こんな感じになるらしいけれど
さすがにホール6個は
食べられない
買えない
ピースは時計サイド部分の天使でした
バターの香りが良い香ばしいパイ生地は
今までいただいたガレットデロワの中で
一番美味しいかも・・・
アーモンドクリームも
バニラが効いて最高です
フェーブを引いたのは 私
王様GETです
先日引いたおみくじも大吉
フェーブも当たったし
今年はいいことあると信じてみましょ
こちらのガレット・デ・ロワは
発送も承っているようです
気になった方 来年は是非
今年のガレットデロワはこれにて終了
食べおさめのデロワは最高に美味しかった
ごちそうさまでした
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