お菓子作り（フィナンシェ）は、失敗！

今日は、大切な家族2人のお誕生日です☆

１名ご本人には、もう何もお渡しはできませんが、

心を込めて作ろうと材料を揃えました。

・薄力粉

・バター

・砂糖

・アーモンドプードル

・はちみつ

・卵白

さぁ、準備・・・材料を量ろう

おっ!?

　んんっ?!

量りがなかったーーー！

ということで、目分量。

お菓子作りは、目分量はいけません！←知っていたのですが。。。

①バターを焦がす

②卵白・砂糖・はちみつを混ぜる（泡立てないように）

③②に薄力粉・アーモンドプードルを入れ、混ぜる

④①を入れる

⑤冷蔵庫にて２０分ほど冷やす

⑥オーブン180℃で20分ほど焼く

結果・・・

見た目は、まぁまぁ・・・

しかし、歯ごたえにビックリ！！！

カターッ！

　カチカチでした。

以後、気をつけます。

簡単に作れるお菓子などありましたら、

教えて下さいませｍ（＿　＿）ｍ

P.S.弟くんよ！ハッピーバースデー♪

　　身体に気をつけて！

初出勤～机の上にクリスマスプレゼント?!

お正月休み明け！

職員室に入り、

「おはようございます。本年もよろしくお願い致します。」

挨拶を終え、私の目の前に飛び込んできたのは、

大きな箱

机の半分以上は場所をとっていました。。。

今は・・・

コンピュータ室前に勝手においてしましたが、

生徒たち、大丈夫かな？

初ピンポン

三が日いかがお過ごしでしたか？

今年は、お雑煮を作りましたよ。

タイトルの初ピンポン！

ピンポンと言えば、玉・・・玉といえば、“お年玉”

　（生徒たちはお年玉をもらっているのかな！）と思いつつ、

　こちらは、今まで渡していた子も社会人になり、

　少し寂しいような、ホッとしたような気持ちです。

また、初ピンポン！

親族揃っての毎年恒例初打ち“卓球”に私も参加しました！

さすが！

皆さん、20数年以上されている現役?!だけに、

球の打つタイミングやリズムも良く、向きもピッタリでした。

　　「はい」『はい』・・

　　「（ラケットの向きは）フラット」『フラット』・・・

温泉などでしかやったことのない初心者の自分は、

素振りだけでも必死でした。。。

何事もリズムをつかんで、タイミングを見計らい、

自分の進路に向け率先して進んでいくことが

大切だと実感しました！

皆さんは、今年初○○は、いかがですか？

いよいよ初出勤も間近です！