こんにちは～元片づけられない女。
勝間まなみです
こちらのブログでは
離婚→汚部屋→鬱→４０才で無職
という人生のどん底にいた私が
片づけ美人ミニマリストになって
起死回生
愛と豊かさと自由を手に入れて
幸せになった方法を
シェアしています
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我が家では毎年
ベランダで野菜を育てているのですが
今年は
ピーマンとトマトに挑戦
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そしたら
・
・
な
な
なんと❗
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ピーマンが
・
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・
・
みごとに実をつけてくれました～
(1個ですが・・・)
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収穫しました～
(1個ですが・・・)
↓↓
採れたて野菜
早速、調理して食べますよ～
(1個ですが・・・)←しつこい
まずは以前に購入した竹製まな板に
ピーマンを置いて～
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カ～ット
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おぉ～ピーマンだぁ～
って
当たり前ですが・・・
でも自分で育てた野菜って
なんだか特別でカワイイですよね～
縦にカットしてから～🔪
↓↓
横にカット🔪
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みじんぎりにしたピーマンを～
昨日の余り物のトマトソースに入れます～
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そして、まぜまぜ
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これを、まな板の上に並べて～
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実は、竹製のまな板にしたのは
これがしたかったから
竹製や木製のまな板は
こんな風にお皿代わりにもなるんですよね～
なんだかオシャレ・・・
まな板はこちらで購入しましたよ
↓↓
パンをひと口サイズにカットしてから
トマトソースをトッピング～
↓↓
おぉ〜美味しそう〜
実際
ピーマンの香りと苦味もしっかりあって
美味でした～
やっぱ採れたては違う〜
ピーマンだけでなく
トマトもこんな感じですくすく成長してます
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次回は、このトマトを使った料理を
ご披露できればとおもってます～
最後まで見てくれて
ありがとうございました～
では、また✋
まなみ💖
【勝間まなみ著書】
【雑誌掲載】
【漫画連載】★福の神お片付け教室(全14話)
