パパが、「魚介の炊き込みご飯、食べたい!」
と言ったので、
アサリと海老とイカで炊き込みご飯。
アサリと海老は一緒に炊き込み、
ヤリイカは蒸らしの時に混ぜ込みました。
頂き物の立派な大根と
里芋・人参を煮物にして
煮汁を片栗粉でとろみをつけて
とろんとあんかけにしました。
それと、鶏の軟骨から揚げ。
もやしと青梗菜・しめじの蒸し野菜。
大根の酢漬け。
下仁田ネギのグリル焼き。
今日はお吸い物はなし~。
割愛させてもらったの。ごめんね
ごちそうさまでした。
頭痛がなくなって、少し落ち着いてきました。
明日はパパのシスプラチン4クール目が
始まります。
「また始まるなーーーー。
がんばるぞ。」
ってつぶやいてたパパ。
頑張らないで、ぼちぼちね。