む菓子話（８）
感動の和菓子を発見。
見事である。まさしく「職人魂」、はじめはケーキ職人が作った洋菓子のゼリーだと思っていたが・・・
違う角度の画像を探した。できれば真横からはないかと・・・残念ながら見つからない。東京にある「塩瀬総本家」の和菓子ゼリーであるとわかる。この金魚はどんな味がするのだろう？宮内庁御用達の老舗らしいので、きっと上品なのだろう。
なんと古めかしいパッケージ・包装ではないか。こんな中からこの金魚が出てくるとしたら、まっこと感動である。この大きさだと２個入りなのだろうか？とにかくこれも夏季限定のようで、東京へ夏に出かけていくしかない。いつか実現し、実際に味わってみたい。まだまだ老いるわけにはいかないのだ。