【旬の味「山椒」】おつまみやおかず！過去レシピまとめ7選

おはようございます、栄養士まみです❤︎

ピリッと刺激的な「山椒」

実は今が旬なんです！

その「山椒」を使った、おつまみやおかずの過去レシピをまとめてみました！

『辣子鶏（ラーズージー）風山椒たっぷり甘辛煮』

（2017.10.14）

詳しいレシピはこちら→♡

『冷え性予防に☆おつまみにぴったり♪辣子鶏（ラーズージー）風山椒たっぷり甘辛煮♡レシピ』

手羽元を鍋で、焼いて→煮るだけ！

山椒と鶏肉を一緒に食べることで、冷え性の緩和効果が期待できますよ☆

『ちりめんと山芋の山椒和え』

（2017.10.25）

詳しいレシピはこちら→♡

『カルシウム強化に‼︎切って和えるだけで簡単☆ちりめんと山芋の山椒和え♡レシピ』

山芋を切って、ちりめんじゃことわかめと一緒に山椒で和えるだけ！

『中華風山椒肉じゃが』

（2017.12.1）

詳しいレシピはこちら→♡

『新陳代謝アップに☆ピリッと簡単♪中華風山椒肉じゃが♡レシピ』

いつもの肉じゃがを中華風に！

山椒の刺激でピリッと刺激的に☆

『タコとカブの山椒カルパッチョ』

（2018.4.29）

詳しいレシピはこちら→♡

『食欲増進に！10分でおもてなしレシピ♪タコとカブの山椒カルパッチョ♡レシピ』

カブを薄くスライスし、山椒の入った調味液につけ、タコと一緒に盛り付ければ完成！

タコとカブはなるべく薄く切るのがオススメですよ☆

『レタスと鶏の山椒黒胡椒炒め』

（2018.10.12）

詳しいレシピはこちら→♡

『冷え性の緩和に‼︎パパッと炒めて簡単☆レタスと鶏の山椒黒胡椒炒め♡レシピ』

食材は、レタスと鶏むね肉！

仕上げに山椒を振って炒めるのがポイント☆

『八方だしdeこんにゃくの豚バラ山椒煮』

（2019.10.2）

詳しいレシピはこちら→♡

『【フーディストアワード2019】コレステロール低下⁉︎八方だしdeこんにゃくの豚バラ山椒煮♡レシピ』

こんにゃくと豚バラを煮て、最後に山椒をふって完成！

おつまみにオススメです☆

『山椒とり天』

（2020.7.14）

詳しいレシピはこちら→♡

『【割り箸で簡単スジとり！】揉み込み10分☆山椒とり天♡レシピ』

鶏ささみを山椒をつけてとり天に！

丸ごとなのでボリューム感があり、爽やかな山椒の香りがしますよ。

よかったらお試しください☆

最後まで、読んでいただきありがとうございました

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