みなさまこんにちは!
今日もお越し下さりありがとうございます。
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「心」に優しい腸生活薬剤師
木本満美です。
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今日は、
便秘でお悩みの方の救世主!
とも言われる
美味しいものをお取り寄せしたので、
ご紹介しますね。
そう、それは、
この季節の果物!!
「みかん」
です。
みかんと言えば、
冬の果物の代表ですよね♡
みかんは、実は、
便秘救世主!
とも言われているのです。
それは、
水溶性食物繊維である、
「ペクチン」
が豊富に含まれているからです。
特に、
「アルベド」と呼ばれる、
皮と実の間の白い綿状の部分や、
果実を覆う袋の部分に、
ペクチンを豊富に含んでいます。
↓↓↓
※画像はお借りしてきました。
ですから、
みかんを食べるときには、
薄皮ごと食べる!!
そうすることで
より多くの食物繊維を摂取できます♡
でもせっかく薄皮ごといただくのなら、
なるべく安心で安全なみかんを
頂きたいですよね。
先日お取り寄せしたおみかんがこちら
↓↓↓
「みかんのみっちゃん農園」さん。
早生みかんが
美味しくて有名らしい!
と昨年、知ったのですが、
昨年は注文が間に合わず、
今年はようやく注文できました!!
じゃじゃん!
↓↓↓
皮を剥いて食べてみると、
「うーん♡あまーーーい!!」
小さいので、
2個でも3個でもいくらでも
食べられちゃう(笑)
なるべく農薬を使用しない、
そして、
土壌を良くするために
自然循環型農業を心がけ、
愛情いっぱい、想いもいっぱい。
イラストの笑顔に溢れていますよね!!
その想いが伝わって、
とても甘くて美味しいみかんです♡
みかんのような
水溶性食物繊維は、
特に、
「痙攣性便秘」
と言って、
自律神経失調によって
引き起こされる便秘の方には
特に向いています。
過労やストレスによる便秘ですね。
大体、目安は、
1日に2〜3個!!
食べ過ぎないように
→私のこと(笑)
旬の食べ物で、
美味しく元気に腸活しましょう♫
今日も最後までお読みくださり
ありがとうございます!!
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