みなさまこんにちは！
今日もお越し下さりありがとうございます。
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「心」に優しい腸生活薬剤師
木本満美です。
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軽井沢旅行記〜第２弾です！！
軽井沢旅行記〜第１弾は、
こちらから
↓↓↓
今日は、軽井沢旅行記第２弾！！
みなさん、
軽井沢といえば？？？
色々ありますよね。
今回の旅は、
私としては、
「蕎麦」を極めたかったのですが（笑）、
行きたいお蕎麦屋さんが
軒並み定休日で行けず
ちなみに気になっていたお蕎麦屋さんは、
①「ささくら」さん
②「地粉や」さん
前回のブログで書きましたが、
しげの屋さんの、お蕎麦は、
コシがあって、
めちゃ美味しかったです！！
ご参考までに♡
そして、
軽井沢で泊まったホテルは
ホテルインディゴ 軽井沢さんです。
今年の２月に建設された
ピカピカのホテルです。
ウエルカムドリンクも素敵だし、
ロビーもきれい。
作りの一つ一つがおしゃれですし、
部屋から見える、
景色がまた美しくて！！
お部屋のお風呂以外にも、
露天風呂もあって、
とてもきれいなホテルでした。
軽井沢の駅からも、車で５分ちょっと。
近いですよ！
そして、私の中で、
軽井沢といえば、
「パン」なんですよね。
丸の内にもある、
「沢村」さん
↓↓↓
初めて訪れた時、
なんて美味しいお料理なんだ！！
と感動したのですが、
そんな「沢村」さんの本店は
軽井沢ですよね。
で、今回訪れたパン屋さんは、
２箇所。
１つ目は、
①ハルタベーガリさん
↓↓↓
国産小麦と、
素材の味が生きた「パン屋」さん。
もう雰囲気からして好きなお店です♡
雑貨、焼き菓子、
その他の食べ物も、
とっても魅力的なものがずらり！
けれど、
15時位に行ったら、
パンはほとんど売り切れ状態（涙）
予約されていた方はたくさんいたので、
予約するか、
もう少し早く訪れないとダメですね！
ということで気を取り直して、
もう一つのお店へ。はしご〜
２軒目はこちらです。
②一歩ベーカリーさん
こちらのお店も、
天然自家製酵母と、ライ麦で作られた
美味しい素朴なパン屋さん。
無農薬野菜も販売されていて、
気分はアゲアゲです（笑）
けれどここでもまた、
時間が遅かったのか、
ほぼパンは売り切れ。
でも、せっかくなので、
翌朝用に購入したのが、
五穀チーズパン。
そしてカフェで、
「スパイスシュトーレン」と
オーガニックハーブティーで、
お茶しました♡
素材の優しい味が
とても癒やされました！
こちらの
「一歩ベーカリー」さんは、
お取り寄せもできますよ♡
↓↓↓
翌朝は、
ハルタベーガリさんと、
一歩ベーカリーさんのパンを、
ホテルのテラスでいただきました♡
なんて優雅なんだーーーー！！！
こういう時間、とっても大事ですね♫
あと、前夜に訪れた、
高原野菜とジビエのお店、
ベジビエさんも、
とーーーーっても美味しかったです。
野菜が甘い！
お肉が臭くない！！
そして、
アイス好き夫婦としては、
ジェラートも外せない♡
リビスコさん。
えーー、
「腸活」「腸活」って言ってるのに、
小麦ばっかりでいいの？
お肉も食べるの？
外食するの？
スイーツ食べるの？
添加物いいの？
なんて、思われた方も
いらっしゃるかもしれませんが、
私は、
その土地に行ったら、
自分の「したい」気持ちに正直に、
食べて、行動しますよ！！
白糸の滝では、
いわなも食べましたー！
（食べてばっかり笑）
↓↓↓
思いっきり楽しむこと、
思いっきり笑うこと、
おいしい空気を吸うこと、
それも最高の腸活です♫
どうせ旅行にいくなら、
思い切り楽しもう！！
調整はその後にすれば良い♡
今日も最後までお読みくださり
ありがとうございます！！
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