みなさまこんにちは!

 

 

今日もお越し下さりありがとうございます。

 

 

 

****************

 

「心」に優しい食生活研究家

木本満美です。

 

****************

 

 

 

突然ですが、

 

みなさん、

刺身こんにゃく

 

 

ってお好きですか?

 

 

 

我が家は全員、

刺身こんにゃくが大好きなのです♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とは別に、私、

「三之助」(みのすけ)

さんの商品が好きなんです。

 

 

 

お豆腐やがんも、

特に油揚げは人気が高いですよね。

 

 

油の質がよいので、

湯通ししなくてもいい、

 

 

という油揚げです。

 

 

 

 

 

DSC_0027

※我が家の大好物、

油揚げのはさみ焼き♡

 

 

 

三之助さんのものを買うと、

大体はどれをいただいても、

 

 

 

「あー美味しいなー♡」

 

 

 

と幸せな気持ちになります。

 

 

 

 

 

 

 

お豆腐で言えば、

 

 

 

冷奴にしても、

塩麹豆腐にしても、

お味噌汁でも、

温奴でも、

 

 

 

やっぱり美味しいです。

 

 

 

 

こちらの只管豆腐は、

まだ見かけたことがないのですが、

人気があるようなので、

興味津々!!

 

 

 

只管と書いて、

「ひたすら」と読みますよ(笑)

 

 

 

お値段は、580円くらいと

ちょっとお高めですが、

それだけこだわりがあるということ。

一度は食べてみたいです。

 

 

 

2006年から日清食品と業務提携し、

質の維持と量産の難題に

取り組んでおられますが、

こだわりの品質を、これからも

維持していただけると嬉しいですね。

 

 

 

 

そして、そう、

 

 

 

刺身こんにゃく」のお話。

 

 

 

三之助商品は、

近くのスーパーではなかなか売ってない。

 

 

 

たまたま、以前、

三之助の店舗を銀座で見かけた時に、

息子が刺身こんにゃくを見つけて、

 

 

 

「どうしても食べたい!!」

 

 

 

 

と言うので購入。

 

それがこちら

↓↓↓

 

※画像はお借りしています。

 

 

 

 

包丁で切っているときからもう、

弾力?粘り?のような感覚が、

全然違うのですよ!

びっくりするくらい。

 

 

 

 

そしていざ食べてみると・・・

 

 

 

「おーーーーーすごい!!」

 

 

 

 

の一言(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

今まで食べた刺身こんにゃくは

なんだったのか?

 

 

というくらいに、

食感がぜんぜん違う。

 

 

原材料はこちら

↓↓↓

 

 

 

 

 

本当にお見事で、

とても美味しくて感動しました♡

 

 

 

今はなかなか店舗に買い物〜というのも

できないご時世ではありますが、

 

 

 

オンラインでも購入できますので、

刺身こんにゃくがお好きな方は、

ぜひぜひ一度、

召し上がってみてみくださいね。

 

 

 

 

 

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今日も最後までお読みくださり

ありがとうございます!

 

 

 

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