５月１７日からその月の末にかけて
家のインターホンがよく鳴りました。
関西の友人からのプレゼント
家族からのプレゼント、
手紙。
wonderful!!
amazing!!!
marvellous!!
splendid!!
fantastic!!!
saikou!!
今年の誕生日は・・・
写真が逆になってしまったけど、
イタリア、ローマのジュエリーブランド”iosselliani”のピアス。
デイリーにつけれる小さいものを探していたのに
今シーズンはカラフルでゴージャスなものが豊富・・・
ということで、当初の予定とは真逆のものに❤❤
夜は、神戸からのお友達がグッドタイミングに
birthdayを祝いに（！？）来てくれたので
中州の屋台街へ。
福岡在住１年をとっくに超えているにもかかわらず
実は初中州体験。
と言いつつ、想定内の、予想外な中州プライスに尻込みし、
何度か足を運んでいる長浜の屋台街へ。
いつも通り豚足や博多風のおでん、焼き魚などをオーダーしつつ
お店のおばちゃんらと談笑。
この日は人情について人生の大先輩の意見をきかせてもらっちゃいました
お腹も満腹近かったのだけれど
これだけは外せないと、シメに長浜ラーメンを。
紅ショウガや辛子高菜をたっぷり入れて
いただきました
帰ってからは、サプライズでケーキが
！！！
！！！福岡で、お友達に祝ってもらえるなんて思ってなかったから
嬉しさ倍増！！！！
ローソクの火を消す時、今年はなんて祈ったかな！
酔っぱらってたけど、ちゃんと願えたのかな！！！
HAPPY HAPPY BIRTHDAY NIGHT！！！
春巻き
豆ご飯
中華風サラダ
中華な夕飯です。
ＩＫＥＡで買ったお皿たちと
お友達の結婚式でもらった引き出物のお皿など
最近我が家に新規参入皿が続々。
お料理の見栄えに変化がついて、嬉しい限り。
豆ご飯の豆は、北九州のおじさんのお家へいったときに
たっぷりもらったから、贅沢にたっぷり使って豆ご飯に。
塩をちゃんと効かせて食べやすく。
春巻きは、春巻きの皮のパッケージの裏に書いてある通りに笑
よく作るけど、いつも揚げる時に爆発しちゃって油っぽくなってしまっていました。
でも今日は、小麦粉と水を同量混ぜてつくった”のり”を、巻き終わりにしっかりつけることで
いつもの悩みが初めて解消
うれしーい！！
うれしーい！！中華風サラダは、
ドレッシング
胡麻油大匙１
黒酢大匙１
醤油大匙１
（好みで砂糖）
胡麻たっぷり
このドレッシングに
クラゲ
きゅうり細切り（塩でもんでおく）
ハム細切り
を、食べる前に混ぜて出来上がり。
もやしと錦糸卵とカニカマでつくったり
ちくわをいれたり
キャベツの細切りを茹でてしぼったものときゅうり、煎りゴマたっぷりでつくったり
バリエーションも色々。
中華の時の必需サイドメニューです。
5月１５日、結婚記念日。
亮ちゃんが大好きなハンバーグとポテトサラダ、トマトソテー。
おろしニンジンのハニーサラダとキャベツのポタージュ
亮ちゃんがシャンパンを買ってきてくれて
記念日仕立て。
３年目に突入した結婚生活。
料理のレパートリーも増えました。
この日のおろしニンジンのハニーサラダは
最近のテッパンレシピ。
ドレッシング
○ニンジン１本（すりおろす）
○オリーブオイル大匙１
○レモン汁大匙１
○はちみつ大匙1/2～１
○塩小さじ１
（粒マスタード適量・・・好みで）
サッと湯通しするか塩もみして柔らかくしたキャベツの千切りと
辛みのない新玉ねぎのスライスを
食べる直前にボールであえたらできあがり。
仕上げに煎ったアーモンドダイスをふりかけるともっと美味しい。
ドライハーブを足したり
レモン汁のかわりに白ワインビネガーにしたり
りんご酢にしたり、色々バリエーションを楽しんでます。
ハンバーグ
一般的だけど、レシピが色々でどうやって作るかいつも迷う。
でも、これで作ったら抜群においしい。
○ミンチ225ｇ
○玉ねぎ小1/2
○卵1/2
○牛乳25ｃｃ
○パン粉1/2カップ
○塩小さじ1/4
○コショウ少々
○ナツメグ（多めに）
○サラダ油大匙1
１、玉ねぎをみじん切りにして
バターでゆっくり弱火にしてとうめいになるまで炒め、冷ましておく。
２、パン粉を卵、牛乳にひたしてなじませる。
３、挽肉、調味料を入れて２～３分、指を立ててしっかりとかき混ぜる。
４、パン粉、玉ねぎを入れて５分しっかりとかき混ぜる。
５、サラダ油を付けた手で、一人分のタネを
空気を抜きながら形を整えていく。（肉の厚み２センチ）
６、フライパンを熱し、サラダ油を入れて
タネを滑らせるように入れる、真ん中をへこませて。
７、餃子を焼く時のように、表面に焦げ目をつけてから
湯を半分くらいの高さまで入れて蓋をして蒸し焼きにする。
８、水分がしっかり飛んだら出来上がり。
ソース
○ウスターソース大匙１
○醤油小さじ１
○酒大匙1/2
上の調味料を合わせて煮詰め、（焦がさない程度に）
バター大匙1/2を加えてとかしたら出来上がり。
結婚３年目のこの一年も
毎日料理楽しみまーす♪
５月１２日
神戸旧居留地オリエンタルホテルにて、
友達の結婚式に出席してきました！！
９５年の阪神淡路大震災で全壊してから１５年後にやっと建て直されたホテルということで
期待大！！！
ｴﾝﾄﾗﾝｽからエレベーターまでレトロモダンな
かっこいいホテル。
美男美女のカップルにぴったり！！
お菓子関係のお仕事をされている新郎。
ケーキの素晴らしさが半端なかった❤❤
ホテルとは別で、職人さんが３時間前から入って作られたという
生ケーキ❤❤
見るにも食べるにも胸がキュンとするケーキでした❤❤
かわいいｄｒｅｓｓｇはそのままに、
ミディアムのダウンスタイル＋ヘッドドレスが小顔のともえちゃんにぴったり！！
なんと、元フジテレビアナウンサーの有賀さつきが
司会！！！
びっくり！！！
小山ロールで全国的に有名な
es koyamaの小山さんがスピーチ！！
セレブ婚ですーーー
お料理は和テイストのフレンチ
ヘアスタイルｃｈａｎｇｅ後はお手製のシルクフラワーの花冠とｂｏｕｑｕｅｔ。
春らしく、黄色がとっても爽やか！
こんなにかわいいお嫁さんの姿を見ると
テンション上がりまくりです❤
かわいくってかわいくって、この日のことは当分はっきりとした記憶のまま
私の頭の真ん中らへんを陣取ることでしょう！！
ともえちゃんはもちろんのこと
旦那さんがとーーーっても嬉しそうに終始満面の笑みだったのも
印象的でした！！
お幸せに❤❤❤
２カ月のフランスへの新婚旅行が
うらやましすぎる！！！！！
小学校・中学校と私立女子校で育ったことで得た、家族並みの友達。
40人２クラスという少人数だったために
小学校１年生から中学３年まで
仲良しグループはほぼ変わらず。
ケンカも遊びもたっぷりしたから
小さいころからのみんなの性格が手に取るようによくわかる。
そんな濃密な関係が作り上げた思い出は数知れず。
友達と同じ記憶を共有することの大切さが、
今になってよくわかる。
神戸に帰ると必ず顔が見たくなり
会うとものすごく落ち着く。
ずっと続くといいな。
二次会は、式を挙げたポートピアホテルの上から２番目、３０階にある
プレンデトワールという会場。
市外から来てくれたお友達が、びっくりしてくれたらいいなぁと思って
この会場にしました。
ひな壇から見た会場。
比較的フリーな時間をたくさん取ったので、
大人なｇｕｅｓｔは窓際のテーブルで
お酒を飲んでいたり❤❤
ｆａｓｈｉｏｎ コンテストでは、小さな男の子がＷＩＮ！！
結婚式の２日後に誕生日を控えていた私に、
旦那さんからのサプライズ！！
そういえばいないと思っていた亮ちゃん、
後ろから突然音楽とともに現れ、
手にはｂｉｒｔｈｄａｙケーキ！！
さらに、お母さんからの手紙を、
おさななじみのリエちゃんが読んでくれました。
とっても楽しくて幸せなパーティー！！
幹事をしてくれた仲間たちに、
そして来てくれたみんなに感謝です。
１階のロビーまで、みんなを見送ると
亮ちゃんの写真仲間たちが
たっぷりたっぷり写真撮影をしてくれました❤
こんなことをしてもらえるなんて
きっと一生に一日だけなんだろうな
たんまり楽しみました！！
３次会は、のんびりまったり
いつもの仲間たちと❤
あぁ、今思い出してもしあわせな一日だった！！
最近はお友達の結婚式で、
この日の気持ちや感動をプレイバックして楽しんでます
パーティーっていいなぁ。
神戸にもう一度住むことになった時は
ホームパーティーたくさんしたい！！
”披露宴”
ピンクとブルーを基調にした色の構成と
音楽の使い方に気を配って演出。
music
迎 賓） 1.Concerto In G / Antonio Vivaldi / Reitzell （映画マリーアントワネットより）
新郎新婦入場） 2.Bitter Sweet Symphony / The Verve
プロフィール） 3.Lollipop / Mika
4.Grace Kelly / Mika
ケーキ 入 刀） 6.Viva La Vida / Coldplay
乾 杯） 7.バンザイ ～好きでよかった～ / ウルフルズ
新 婦 退 場 ） 8.Dream / Priscilla Ahn
新 郎 退 場 ） 9.Willkommen / Joel Grey （映画cabaretより）
お色直し入場） 10.Elephant Love Medley / Nicole Kidman, Ewan McGregor & Jamie Allen （映画ムーランルージュより）
手 紙） 11.Tomorrow / Chara
花 束 贈 呈 ） 13.I won't last a day without you / The Carpenters
14.There's kind of hush / The Carpenters
お ひ ら き ） 15.Whatever / Oasis
16.The Melody Of A Fallen Tree / Windsor For The Derbyｚ（映画マリーアントワネットより）
ケーキはイミテーションですが、
理想通りのおもちゃみたいなｗｅｄｄｉｎｇケーキ！！
change dress
candle service
亮ちゃんのお母さんの歌と
亮ちゃんのお友達のギター。
お姉ちゃんと弟2人の熱唱♪
私たちが出会った大学時代のアルバイト仲間たち。
大切な友達からのメッセージ。
どうして結婚式の日に泣くんだろう。
どうしてお別れなんだろう。
そんなことを式の直前まで思ってました。
（斎藤和義のweddingソングみたいだけど笑）
家族とも、そうはなれるわけじゃないし
帰ろうと思えば帰れるし
友達関係だって、これまでと変わるわけじゃないのに。
そんなことを思ってました。
でも、結婚して少しずつ、この結婚式の日の意味がわかるようになりました。
福岡転勤になって友達や家族と少し距離ができてしまって寂しかったけど
結婚式を機に再会できたり
お互いの想いを確かめ合ったり
これまで以上にお互いを大切に思い合うことができているように思う。
そういう一つの大事な節目をきちんと迎えられたことで
これからの人生が大きく開かれた気がします。
この気持ちは、今もずっと続いているし
これからも忘れずに心にとどめておかないといけないなと思う。
weddingを機会に
シルクフラワーや
すてきなプランナーさんや
北野の個人でやられているエステのお姉さんとか
色々出会いも増えました。
とっても楽しかったなーーーー！！
神戸のポートピアホテルにて、結婚式を挙げました。
それから２年。
この２年の間にお友達の結婚式が相次いで挙げられているので
なんだか私たちもまだまだ新婚な気分が継続中です。
リングの交換の時、亮ちゃんが差し出した手が右手だったのに気づいて
背中をのけ反らせて大笑いしたこと。
神父様とも顔を見合わせて大爆笑。
誓いのキスの時、思わずほっぺを差し出してしまったこと。
いい思い出です。
ポートピアのチャペル。
幼馴染のりえちゃんが作ってくれたリングピロー。
５月の空はとっても気持ちよく、晴れ渡っていました。
亮ちゃんの妹、みほちゃんが作ってくれたウェルカムボード。
さすが絵をかくのが大好きな彼女だけあって、
今まで見たことのないような、可愛くてポップなものをプレゼントしてくれました
披露宴に招待することが出来なかったお友達も挙式に参列してくれて
たくさん写真を撮ってプレゼントしてくれました。
いまでもとってもいい思い出になってます。
去年の１２月に誕生した
藍子たんのＢＡＢＹ！！
高校の同級生が、どんどんママになっていくよーー
うつ伏せごろんごろん遊びが出来るようになって
だっこはお嫌いな時期みたい！
毎日出来ることが増えて
毎日新しいものを見て
輝かしきかな赤ちゃん時代。
最初見た時は想像よりもはるかに小さくて
手も足も全部ちっちゃくて
触れるのにも恐る恐る。
でも、とっても愛嬌があってものすごく可愛いはるかちゃんに
後半はメロメロ。
気づいたらカメラのシャッター切りまくってました
久しぶりに星陵高校近くのお好み焼きやさん
イヅミーへ。
私たちの少女時代（特に恋愛事情）をよくご存じの長老。
色んな事で、いつも叱ってもらってます。
車でお店の前を通るたびに
シャッターがちゃんと開いて、暖簾がかかっているか心配になります。
と、周りに言うと、みんな同じことを思ってるんだって。
おばちゃんは、一体何人のおばちゃんなんだろう！
憧れの幸せ者、イヅミーのおばちゃん。