愛知県豊明市からこんばんは。
自家焙煎珈琲豆散人アルジです。
毎年のことですが、GWは関係なく、水曜日以外営業します。
今年の場合は、忙しくなるのかどうか、読めません。まあ、無理せず普通にいきます。
そして、明日から季節限定珈琲甲を入れ替えます。
春恒例の甘キリに代わって、お馴染みの高級豆エルサルバドルを中煎りでお出しします。
良い豆ですから、少しお値段が張ります。
１杯６００円、１００ｇ８００円です。連休ですから、ここは奮発してください。
乙は留任でザンビア中煎りです。
甲乙ともに中煎りなのは、多分初めてだと思います。同じ中煎りでも全然個性が異なるので、面白いと思います。