TOKO.labの認定校一覧は下記のとおりです。
2020年度、絹どけシフォン直近の勉強会に参加したマスター講師はマークと 色で印をしています。
【北海道】【東北】【関東】【中部】はこちら
【近畿】
三重県
鈴鹿市 Very Berry (ブッシュドノエル)(米粉のロールケーキ)(フロランタン)(レモンケーキ)(ガトーショコラ)(苺ドーム)(クッキーシュー/エクレア)(ティラミス/チーズタルト/スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ/ベリー)(米粉プレーン/米粉抹茶かのこ/米粉ほうじ茶ラテ)(マフィン/スコーン/テリーヌ)
鈴鹿市 LOVE LABO (ガトーフロマージュ)(ブッシュドノエル)(かぼちゃのモンブラン)(フロランタン)(米粉のロールケーキ)(ザッハトルテ)(ガトーショコラ)(ティラミス/チーズタルト)(エクレア/クッキーシュー)(プレーン/ココア/ゼブラ/抹茶/紅茶)(スフレチーズ)(テリーヌ)(米粉カフェモカマーブル)
鈴鹿市 Atelier Tiny T (バナナのシュトロイゼルタルト)(米粉のロールケーキ)(レモンケーキ)(ガトーショコラ)(苺ドーム)(チーズタルト)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)(米粉抹茶かのこ)(スフレチーズ)(クッキーシュー)
鈴鹿市 Enfourer (プレーン)(クッキーシュー)
亀山市 happy bear (プレーン)
津市 チョコホリック (ブッシュドノエル)(ガトーショコラ)(ザッハトルテ)(プレーン)
津市 Reve de mi-yu (クッキーシュー)
津市 Ohana(米粉プレーン/米粉抹茶かのこ)
桑名市 Pearl&Amber (プレーン)
桑名市 おうちパン教室∞(パンケーキ)
四日市市 osanji (ガトーフロマージュ)(米粉のジェノワーズ)(苺のシャルロット)(バナナのシュトロイゼルタルト)(オレンジムース)(米粉のロールケーキ)(ザッハトルテ)(ガトーショコラ)(レモンケーキ)(クッキーシュー)(チーズタルト)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ/ベリー/メープル)(米粉プレーン/米粉抹茶かのこ/米粉ほうじ茶ラテ/米粉カフェモカ)(米粉オレンジムース)(マフィン/スコーン)
四日市市 M's house (苺のシャルロット)(米粉のジェノワーズ)(かぼちゃのモンブラン)(バナナのシュトロイゼルタルト)(オレンジムース)(ブッシュドノエル)(フロランタン)(米粉のロールケーキ)(ガトーショコラ)(レモンケーキ)(ザッハトルテ)(ティラミス/チーズタルト/ベイクドチーズ/スフレチーズ)(クッキーシュー)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ/ベリー/ゼブラ/メープル)(米粉プレーン/米粉抹茶かのこ/米粉ほうじ茶ラテ)(スコーン/マフィン/テリーヌ/チョコチップクッキー)
四日市市 四日市市自宅パン教室 mou (プレーン/カフェモカ)
三重郡 yuihare.oyatsu (ガトーフロマージュ)(チーズタルト)(米粉プレーン)(米粉のロールケーキ)(ガトーショコラ)(ティラミス/チーズタルト/クッキーシュー)
松阪市 手ごねパン教室Lien (クッキーシュー)
員弁郡 手作りソーセージ✕発酵教室 (米粉のロールケーキ)
滋賀県
愛知郡 彩-irodori- (米粉のジェノワーズ)(米粉のロールケーキ)(スフレチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)(米粉プレーン/米粉抹茶かのこ/米粉ほうじ茶ラテ)
湖南市 なおパン (プレーン/紅茶/ココア)
近江八幡市 暮らしに寄り添うパン教室kuppi (プレーン)
甲賀市 びわ巻子の飾り巻き寿司 (スフレチーズ)
甲賀市 米粉パン教室いっぽ (スフレチーズケーキ)(米粉のジェノワーズ)(米粉のロールケーキ)(米粉プレーン/米粉抹茶かのこ)
高島市 小さなおうち教室 Luana (クッキーシュー)(ティラミス)
草津市 Lupinus*Kitchen (プレーン/紅茶/ココア/ベリー/ゼブラ)(ブッシュドノエル)(米粉のロールケーキ)(米粉プレーン/米粉抹茶かのこ)
京都府
京都市 Enchantel (レモンケーキ)(ザッハトルテ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)
亀岡市 Brille (ガトーフロマージュ)(バナナのシュトロイゼルタルト)(エクレア/クッキーシュー)(レモンケーキ)(パンケーキ)(苺ドーム/ザッハトルテ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)(マフィン/スコーン/テリーヌ)
福知山市 和(なごみ) (スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)
西京区 chouchou (ティラミス)(エクレア)(パンケーキ)(苺ドーム/ザッハトルテ)(スフレチーズ)(チョコチップクッキー/Wチョコチップクッキー/テリーヌ)
城陽市 パン&おやつ教室 ippo (プレーン/ココア/カフェモカ)(ザッハトルテ)(ティラミス)(クッキーシュー)(苺ドーム)
兵庫県
西宮市 M's kitchen(ベリーのシャルロット)(ガトーフロマージュ)(ティラミス/チーズタルト/スフレチーズ/ベイクドチーズ)(エクレア/クッキーシュー)(レモンケーキ)(苺ドーム/ザッハトルテ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)
西宮市 MAMAS_GREEN_COFFEE (米粉のジェノワーズ)(米粉のロールケーキ)(ザッハトルテ)(クッキーシュー)(ティラミス)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ/ベリー) (米粉プレーン/米粉抹茶かのこ)
神戸市 Rose salon (ティラミス/チーズタルト)(レモンケーキ)(ザッハトルテ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)(米粉ほうじ茶ラテ)
垂水区 morubread (スフレチーズ/ベイクド)
伊丹市 おうち教室 ちゃことふう (苺のシャルロット)(苺のドーム)(ベリー)(トコラボロール)(米粉のジェノワーズ)
大阪府
和泉市 sugar flower (ザッハトルテ/苺ドーム)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)
東大阪市 桃巻子 教室 (ベイクドチーズ)(米粉ロールケーキ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ/ベリー/ゼブラ/メープル)(米粉プレーン/米粉抹茶かのこ/米粉ほうじ茶ラテ/米粉カフェモカ)
守口市 HoneyBee (プレーン/紅茶/ココア)
守口市 アートグレイス (ザッハトルテ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン)
守口市 いちごschool(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン)
守口市 Salon de Couleur (プレーン)
八尾市 mii☆chou chou (ティラミス/チーズタルト/スフレチーズ/ベイクドチーズ)(ザッハトルテ/苺ドーム)
八尾市 ひなた (スフレチーズ/ベイクドチーズ)
高石市 Fun time (プレーン)
寝屋川市 pane ELINA (プレーン)
東大阪市 おいしいパンの時間 (プレーン)
松原市 HOPPE (プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)
松原市 かおりの工房 (ベイクドチーズ/ティラミス)(レモンケーキ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶)
藤井寺市 M*Cherish*Sweets (米粉のロールケーキ)(プレーン/ゼブラ)
高槻市 Hello bake kitchen (米粉のロールケーキ)
大阪市福島区 アトリエロータス (苺ドーム/ザッハトルテ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン)
大阪市東成区 あっぷる (プレーン/紅茶/ココア)
大阪市北区 ローズ♡ガーデン (プレーン)
大阪市淀川区 Plumeri (プレーン)
大阪市住吉区 Jour de muguet (スフレチーズ)
大阪市東住吉区 fossette (クッキーシュー)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)
大阪市東住吉区 morino_okasiyasan (ブッシュドノエル)(かぼちゃのモンブラン)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ) (スフレチーズ)
奈良県
生駒郡 りりぱん・スイーツ (米粉のジェノワーズ)(ブッシュドノエル)(米粉のロールケーキ)(スフレチーズ)(ティラミス)(クッキーシュー)(プレーン/ココア/ゼブラ)(苺ドーム)(マフィン/チョコチップクッキー)
天理市 Petit Gateau お菓子教室 (スフレチーズ/ベイクドチーズ)
大和郡山市 ここまま (クッキーシュー)(スフレチーズ)(プレーン)
北葛城郡 パン教室 ぐりぐら (プレーン)(米粉のジェノワーズ)
和歌山県
橋本市 花空間 遊花 (スフレチーズ) (プレーン)
和歌山市 ANGEL smile (パンケーキ)(ベイクド)(プレーン/紅茶)(スコーン)(マフィン)
岩出市 cielo azul (ティラミス)(スフレチーズ)(苺ドーム)(マフィン)
【中国】
広島県
広島市 Salon de Belle (レモンケーキ)(パンケーキ)(苺ドーム/ザッハトルテ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)
広島市 salon de aimer (プレーン)
広島市 umauma (チーズタルト)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)
広島市 petit fleuve (ティラミス)(クッキーシュー)(スフレチーズ)
広島市 tiny-kitchen (プレーン/ココア/紅茶/ゼブラ/ベリー)(米粉抹茶かの子)
安芸高田市 ENO (スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア)
安芸高田市 LOVE&PEACE (ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア)
呉市 わこパン (スフレチーズ/ベイクドチーズ)
尾道市 sugar*bee (スフレチーズ/ベイクドチーズ)
尾道市 cotocoto (ティラミス/チーズタルト)
東広島市 ブレッドハウスS&K (スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア)
安芸郡 Noerrily(クッキーシュー)(フロランタン)(プレーン/紅茶/ココア)
三原市 princesse fleur (バナナのシュトロイゼルタルト)(ザッハトルテ)(ティラミス)(スフレチーズ)(チーズタルト)(米粉のロールケーキ)(レモンケーキ)(プレーン/抹茶/ココア/紅茶/カフェモカ/ベリー)
鳥取県
東伯郡 kamama house (パンケーキ)
岡山県
井原市 mon-chou (ガトーフロマージュ)(ザッハトルテ)(米粉のロールケーキ)(レモンケーキ)(ティラミス/チーズタルト)(エクレア/クッキーシュー)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ/ベリー)
倉敷市 アトリエさくらこ (スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア)
赤磐市 ベリーズメイド (米粉プレーン/米粉抹茶かのこ)(チーズタルト/スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/ベリー)
総社市 ミミリア (プレーン/カフェモカ)(苺ドーム)
岡山市 apricot (ガトーフロマージュ)(米粉プレーン/米粉カフェモカマーブル/米粉抹茶かのこ)(チーズタルト)(プレーン/ゼブラ/ココア/メープル/紅茶)
山口県
山陽小野田市 いろどりWorks(米粉のロールケーキ)(ティラミス)(エクレア/クッキーシュー)(パンケーキ)(苺ドーム/ザッハトルテ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)
山陽小野田市 かこしふぉん(米粉のロールケーキ)(プレーン)
下関市 Kitchen Hanamusubi(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/カフェモカ)
下関市 小麦日より(クッキーシュー)(ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)
【四国】
愛媛県
松山市 petitRuban (プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)
西予市 Zakka IRODORI (スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン)
香川県
さぬき市 miffon (米粉のロールケーキ)(ガトーショコラ)(レモンケーキ)(パンケーキ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ/ベリー/ゼブラ)(米粉プレーン/米粉抹茶かのこ/米粉ほうじ茶ラテ)
綾歌郡 Sweets Factory Clover(パンケーキ)
【九州】
福岡県
福岡市 パン工房エクレールゆき (エクレア)(ガトーフロマージュ)(苺ドーム)(ザッハトルテ)(トコラボロール)(米粉のジェノワーズ)(かぼちゃのモンブラン)(チーズタルト)(オレンジムース)(スフレチーズ)(クッキーシュー)(レモンケーキ)(バナナのシュトロイゼルタルト)(ティラミス)(フロランタン)(ベイクドチーズ)(ガトーショコラ)(プレーン/ココア/ベリー/紅茶/カフェモカ/ゼブラ/抹茶/メープル)(米粉プレーン/米粉抹茶かのこ/米粉ほうじ茶ラテ/米粉カフェモカマーブル) (米粉のロールケーキ)
福岡市 Okika (米粉のジェノワーズ)(米粉のロールケーキ)(バナナのシュトロイゼルタルト)(ベイクドチーズ)(ガトーショコラ)(フロランタン)(ティラミス)(レモンケーキ)(チーズタルト)(クッキーシュー)(苺ドーム)(プレーン/ココア/ベリー)(マフィン)
福岡市 sofu-twins (米粉ロールケーキ)(フロランタン)(苺のドーム)(クッキーシュー)(プレーン/ココア)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(マフィン/バナナマフィン)
福岡市 Maison unjour (米粉のロールケーキ)(レモンケーキ)(ティラミス/チーズタルト)(エクレア/クッキーシュー)(プレーン/カフェモカ)(米粉ほうじ茶ラテ)
福岡市 hanalima(スフレチーズ/ベイクドチーズ)
福岡市 Bonne Chance(レモンケーキ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)
福岡市 NANA☆PAN &Sweets (クッキーシュー)(米粉のロールケーキ)
福岡市 おかべさん家 (米粉のロールケーキ)
福岡市 にこほこ (ベイクドチーズ)
(パンケーキ)(苺ドーム/ザッハトルテ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)
福岡市 ごはんとパンとおやつと (プレーン/紅茶/ココア)
福岡市 YUAYUMAE (プレーン)
福岡市 コニシフォン (プレーン)
福岡市 海のパン家 Mory's mom kitchen (ココア/カフェモカ/ベリー)
福岡市 パンとお菓子のアトリエ andante* (フロランタン)(トコラボロール)
直方市 Home made Bread ORANGE (パンケーキ)(苺ドーム/ザッハトルテ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)
遠賀郡 Ruban de Cocoro (ティラミス)(チーズタルト)(苺ドーム/ザッハトルテ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)
遠賀郡 chick bake&sweets(ベイクドチーズ)
遠賀郡 おうちパン教室OKAGAKI (クッキーシュー)(チーズタルト)(ザッハトルテ)(ベイクドチーズ)
筑紫野市 Rutirare (苺ドーム/ザッハトルテ)
福津市 amisshu (チーズタルト)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)
福津市 ナチュラルスイーツcorin (スフレチーズ/ベイクドチーズ)(パンケーキ)
福津市 ようこママのパンとおやつ (トコラボロール)(プレーン/ココア/ベリー/ゼブラ)(苺ドーム)
糟屋郡 ひなたぱん (苺ドーム/ザッハトルテ)(パンケーキ)(プレーン/ココア)
糟屋郡 いくぱんクラブ(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/ココア)
糟屋郡 Lepre~ルプレ~(ベイクドチーズ)
糟屋郡 renorin (米粉プレーン)
糟屋郡 atelier_pain_ayumi (プレーン)
糟屋郡 atelier クリスマスローズ (米粉プレーン)(米粉のロールケーキ)
北九州市 アイシングクッキーの教室 (パンケーキ)
北九州市 atelier telte (スフレチーズ)
北九州市 mignonne (ガトーショコラ)(レモンケーキ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(マフィン/スコーン/テリーヌ)
北九州市 High Warehouse Kitchen(ベイクドチーズ)
北九州市 atelier.I couleur (フロランタン)(ベイクドチーズ/スフレチーズ/ティラミス/チーズタルト)
北九州市 パンとお菓子といろいろと…take-pain (プレーン)
久留米市 KASHIO (クッキーシュー)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)
久留米市 sakopan (フロランタン)(クッキーシュー)
久留米市 久留米手ごねパンお菓子教室petit (クッキーシュー)
久留米市 hitsuji+ (プレーン)
久留米市 Manonの部屋 (米粉抹茶かのこ)(プレーン/ゼブラ)
久留米市 Casa Sweets Toko (スフレチーズ)(レモンケーキ)(ゼブラ/ベリー)(米粉プレーン)
久留米市 HONEST (プレーン/ゼブラ/紅茶)(米粉抹茶かのこ)
宗像市 JUNKO (クッキーシュー)(チーズタルト)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)
宗像市 おうちパン教室こいちゃ (ザッハトルテ)
大野城市 TANUMARI (苺ドーム)(クッキーシュー)(スフレチーズ)(ザッハトルテ)(プレーン)
春日市 アテリエール バニラ (トコラボロール)(米粉のロールケーキ)(プレーン/ゼブラ/紅茶/ココア/ベリー)(米粉抹茶かのこ)
春日市 おいしいパン教室 La Nature (プレーン/紅茶)
長崎県
佐世保市 Bouchée de bonheur (ガトーショコラ)(米粉のジェノワーズ)(チーズタルト)(バナナのシュトロイゼルタルト)(米粉のロールケーキ)(フロランタン)(ティラミス)(クッキーシュー)(苺ドーム/ザッハトルテ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)
佐世保市 f.leaf.tt (クッキーシュー)
佐世保市 made by sen (米粉プレーン)
佐賀県
鳥栖市 Tamae kitchen studio (ガトーフロマージュ)(トコラボロール)(プレーン)(米粉抹茶かのこ)(バナナのシュトロイゼルタルト)(ブッシュドノエル)(米粉のロールケーキ)(フロランタン)(ティラミス)(ザッハトルテ)(クッキーシュー)(苺ドーム)(パンケーキ)(マフィン)
鳥栖市 petit Tiara (ガトーフロマージュ)(苺ドーム)(ガトーショコラ)(米粉のジェノワーズ)(トコラボロール)(かぼちゃのモンブラン)(スフレチーズ)(フロランタン)(バナナのシュトロイゼルタルト)(ティラミス)(米粉のロールケーキ)(プレーン/ココア/ゼブラ/紅茶/カフェモカ/ベリー/抹茶/メープル)(米粉プレーン/米粉ほうじ茶ラテ/米粉抹茶かのこ)
鳥栖市 nijitoki (ガトーショコラ)(スフレチーズ)(米粉のロールケーキ)(ココア/カフェモカ)
鹿島市 mochapan (クッキーシュー)
唐津市 kimchi to お菓子教室(苺ドーム)
三養基郡 Amica工房 (プレーン)(米粉プレーン/米粉カフェモカ)
佐賀市 はぴパン教室 (米粉プレーン)
大分県
津久見市 手作り工房リガロ (レモンケーキ)(パンケーキ)(苺ドーム)(ベイクド)
大分市 puppet potto pan baking school (オレンジムース)(スフレチーズ)(プレーン/カフェモカ)
宮崎県
都城市 Fortune Chiffon (プレーン/紅茶/ココア)
鹿児島県
薩摩川内市 宮内手作りパン・洋菓子教室 (ガトーショコラ)(かぼちゃのモンブラン)(チーズタルト)(バナナのシュトロイゼルタルト)(フロランタン)(スフレチーズ)(ティラミス)(プレーン/ココア/紅茶/カフェモカ/ゼブラ/ベリー/メープル)(米粉プレーン)(米粉のロールケーキ)
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【アメリカ】
アラバマ州 ハンツビル
Bacio (フロランタン)(レモンケーキ)(苺ドーム/ザッハトルテ)(スフレチーズ/ベイクドチーズ)(プレーン/紅茶/ココア/抹茶/カフェモカ)(チョコチップクッキー/Wチョコチップクッキー/テリーヌ)
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