大阪 鶴見区 守口市 
心がときめくスイーツ 
お花のキャンドル 💎 雑貨のレッスン
お花絞りに特化したレッスンを中心に
たくさんのメニューをご用意しています
楽しむワンデイレッスン極めたり資格が取れる認定講座下記協会の資格保有
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オンライン開催メニュー or 対面レッスンメニュー ALA アーティストリンクアソシエイト
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関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
ミンネでキャンドルの販売を再開いたしました
ご覧になって頂けると嬉しいです💓
画像をクリックしてくださるとミンネに飛びます✈
ご一緒にいかがですか？💓
4月30日 火曜日
ALA花つつみ レッスン料 9350円
4月30日 火曜日
あんレースおはぎ レッスン料 8250円
5月6日 10時半～
ALAもち花だんご 8800円
【ダブルレッスン】この組み合わせのみになります。
5月9日 木曜日 10時～
クリアフラワーゼリー(グリーンテーブルズ) 9500円
あんふらわークッキー 8000円
古都華という苺を初めて食べたんですが、こんなに甘かったんですね💓
もうやみつきになって、もう6パックくらい食べてます
そして、一人で食べてる私
、、いえ、旦那さんの分も置いてるんですけど、つい、つい、食べちゃってさ、だんなさんの分が無くなってるのよ
だんなさんが『苺、あるん？』
私 『なんで？
』
だんなさん『苺のヘタの葉っぱが落ちてるから』
私 『幻覚ちゃう？』と乗り切った
ファミリーパックの大きめのアイスを買って、苺とアイスをミキサーして、「苺アイスクリーム」を作りました👏
苺まるごとアイス🍓
苺の風味がガツーンと来て、これも一人でコッソリ食べよう
さて、私は主に『お花絞り』という技術に特化したレッスンを行っています。
お花絞りで収入を得ているので、お花絞りでご飯を食べてます
『お花絞り』って初めて聞いたときは、「へ～んな名称」と思いました。
「しぼる」って・・・・
知恵をしぼる、、とか、何かをしぼりだす・・・とか、
「ぞうきんをしぼる」って言葉くらいしか使ったこと無いし
あとは、エビフライやかきフライのときに「レモンを搾る」って言うくらい。
しぼりでも、漢字が違いますが。
あんなに綺麗で華やかで可愛いものに「絞る」って似合わないな～って、今も思ってますが
でも、お花絞りを初めて知ったのが8年前で、もう「お花絞り」って言葉は確立されてますね。
お花絞りって、どういうものか？というと、
口金を使ってお花を作っていくという工程ですが、
じゃ、口金ってなあに？ですよね
こちらの画像が口金です。
大きなお花を作るときは、これよりも大きな口金を使います。
こんなもので、こんな花が作れるんですよ💓
私は口金は主にウイルトン社製を使用しています。
形も好きだし、ステンレスで洗浄が扱いやすいんです。
メーカーは色々とあって、マーポロ、Ateco、孝義、韓国製、タイガークラウン、遠藤商事、田中糧機、などなど
それぞれ微妙にカットが違います。
フラワーネイルというお道具も使い、
右手と左手を良いタイミングでフラワーネイルを回しながら、花びらを１つ１つ作っていきます。
これを「お花絞り」といいます。
右手で持っているのが口金をセットした絞り袋で、
左手(手前の手)がフラワーネイルを持っています。
下の画像のように構えてお花を作っていきます。
最初は右手と左手を同時に違う動きをするので、ぎこちないんですが、だんだん慣れます。
お花の確認をするときなど、フラワーネイルを立てる台も必要になります。
下の画像のちょうちょの形がしたものです。
多くの方は、木製のものやステンレス製を使用されてるんですが、
やっぱりさ、お道具も可愛くしたいし～
ネイル台は、あやか先生作
フラワーネイルは、りなこ先生作
お二人とも販売されているので、キュン💓と来られた方はご連絡してみてくださいね。
お花絞りは、食べるお花だけではなくて、キャンドルやクレイでも作れます。
キャンドルって灯すとめちゃ可愛いんですよ💓
お教室をスタートして1年くらいした時で、お花絞りが下手だったころ
バラの花びらが開いて咲いてない
この時は、めちゃ満足してたんですけど、今は「恥ずかしい」です
こちらは花びらが開いているバラ、上の写真より綺麗なお花になってるでしょう？
実は好きなテレビや好きな音楽を聴きながらキャンドルのお花絞りは私の癒しなんです。
レッスンルームに飾ってるのを見るとキュン💓キュン💓がとまりません。
お誕生日のキャンドルも自分で作れちゃうし、
もちろん、ケーキの上にお花絞りの餡子やチョコレートやマシュマロのお花を飾るのも美味しくて素敵ですよ💓
あなたもお花絞りをぜひ
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なんばマルイキャンドル出品
ルクアキャンドル出品
フラワーゼリー 一流企業ホームページ掲載
JSAチャリティイベント講師
カルチャーセンター講師
製菓会社 お菓子教室講師
花の文化園・植物園のゼリー講師
セレモニーセンター キャンドル講師
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各種ライセンス資格 110名
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