福岡　米粉パンとおやつ・スパイスカレー教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン

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★通常レッスンは対面・オンラインどちらも可能です

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17Sep
- 秋の味覚到来！さつま芋を使った糀スイートポテトバスクチーズケーキ
  美味しいものが出てくる季節になりました。第一弾！！今の季節にピッタリのさつまいもを使った『糀スイートポテトバスクチーズケーキ』家庭菜園で作ってる方も多いのでは？？（我が家も今年家庭菜園デビューで芋ほりが楽しみ）または、お子さんの行事で芋ほり体験など？？そんな時に家族みんなで食べれるスイーツにしてみませんか？チーズケーキ？？と聞くとなんか難しそうだな～と思うと思うのですが。。。これが混ぜて焼くだけの超簡単レシピ。さつまいもをペーストにするのでブレンダーは使うけど基本ホイッパーで混ぜるだけで出来るのです。あとは型（１５ｃｍのケーキ型）に入れて焼くだけ！！ただ！！一晩我慢が必須冷蔵庫でしっかり冷やします。それさえクリアすれば、めっちゃ滑らかなケーキが待ってます。もう、待てない！！って方は小さめなココットなどで焼いてもらえばすぐ食べれますよ砂糖不使用糀を使ったスイーツ。優しい甘さで食べた後の胸いっぱい感もなくもう一切れ！！となっちゃう困りもの（笑）それだけ食べやすく美味しいのですおとな用にラムレーズン入れるとなお美味しい！そういうアレンジも手作りならでは一緒に作ってみませんか？【対面レッスン】10月9日（金）10：30～13：30📍福岡市中央区六本松近辺レッスン料 7,500円1ホールお持ち帰り、飲み物・試食付き【オンライン】10月8日（木）14：00～10月14日（水）10：30～レッスン料 6,500円(材料道具は各自で準備していただきます）オンラインのいいところは「すぐに復習できるところ」気になる方は、下記公式ラインから「スイートポテト」とメッセージを送ってくださいね♪
01Sep
- 「これなら夫にも文句を言わせない！」スパイス麹カレー初回レッスン♡
  いつもありがとうございます。ひろみです♡昨日、スパイス麹カレーの初回レッスンが無事に終了しました！何でもそうなんだけど、新しいメニューの初回レッスンって私が一番ドキドキします。・時間配分は大丈夫かな？・説明はちゃんと伝わるかな？・みなさん、スムーズに作れるかな？頭の中では何度もシュミレーションしているのに、いざ始まるとやっぱり緊張します😂でも、レッスンが終わる頃には「無事に終わった〜！」とホッとして、みなさんの美味しそうな笑顔を見ると嬉しい気持ちでいっぱいになります。そして、さらに嬉しいのがレッスン後にいただく感想♡今回は、お二人からとっても嬉しいご感想をいただきましたのでご紹介させてください。まずはこちら。「思っていたより簡単で驚いた！」特にカレールゥは、今まで本などを見ながら自己流で作っていたけれど、あまり上手くいかなかったそう。今回、実際に作りながら学んでいただいて「教えてもらってとても良かった」と言っていただきました♡そして、食べてみた感想がまた嬉しい！お肉がとても柔らかく、カレーも麹の香りや独特の味がほとんど分からない。そして、「我が家のmen'sは息子達はそれ程嫌がらず食べるが、夫が曲者で食べた事がない物を嫌がるので、これなら文句言わせないと思う」思わず笑ってしまいました🤣でも、これって実は私がこのスパイス麹カレーを作ろうと思った理由のひとつでもあります。スパイスカレーって美味しいけれど、「辛いですか？」「子どもでも食べられますか？」という質問をよくいただきます。せっかくなら、家族みんなで楽しめるスパイスカレーがあったらいいな。そんな想いから始めたレッスンなので、こういう感想をいただけるのは本当に嬉しいです。そして、もうお一人からも♡今まではカレーペーストとココナッツミルクで作っていたそうですが、ペーストの買い置きがないと作れなかったとのこと。今回のレッスンで、「簡単にルゥが作れ、感動しました」と言っていただきました。そしてなんと、7歳のお孫さんも大人も美味しく食べてくださったそうです♡「辛くないので、7歳の孫も大人も美味しく頂きました。」これも嬉しい〜！今回作ったカレーは唐辛子の辛さを効かせるタイプではなく、麹の旨みとスパイスの香りを楽しむカレー。だから、スパイスカレーが初めての方にも楽しんでいただきやすいんです。そしてカレーだけじゃありません。一緒に作った舞茸のアチャールや人参のクミン炒めも「とても美味しかった」と嬉しいご感想をいただきました♡カレーが美味しいのはもちろんだけど、こういう副菜があるといつもの食卓がちょっと華やかになりますよね。今回、初回レッスンを終えてみて、「このレッスンを作ってよかったなぁ」と改めて思いました。私はこれまで本格的なインドスパイスカレーのレッスンもしてきました。本格的なスパイスカレーももちろん大好き。でもまずは、もっと気軽にスパイスに親しんでもらいたい。家族みんなで食べられるカレーからスパイスの美味しさを知ってもらいたい。そしていつか、「もっと本格的なスパイスカレーも作ってみたい！」と思ってもらえたら嬉しいなと思っています。初回レッスンはドキドキしたけれど、いただいた嬉しい感想を読んでまた次のレッスンが楽しみになりました♡ご参加くださった皆さま、ありがとうございました！これからスパイス麹カレーを一緒に作る皆さまも、楽しみにしていてくださいね🍛♡レッスン内容はコチラ『【募集開始30分で満席】スパイス麹カレーレッスンをスタートします』いつもありがとうございます。ひろみです♡↑こちらはいつも開催している本格スパイスカレー「スパイスカレーって辛いですよね？」「子どもでも食べられますか？」…ameblo.jp募集中レッスンスパイス麹カレー9月７日（月）10時～12時半ごろあと数名参加可能スパイスはこちらから送付。ヨーグルトメーカーで事前に麹調味料を作っていただきます。お申し込みは公式ラインより↓先着順レッスンの案内は公式ラインで行っています。公式ラインの登録もお願いします。↓↓↓★★単品購入で送料無料★★レモンケーキ型 6個取楽天市場FH-99 レモンケーキ袋楽天市場クリップシーラー Z-1 ギフトラッピング用品梱包材包装用機器ハンディシーラーヒートシーラー卓上お菓子プレゼント業務用家庭用密封保存保管楽天市場-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
03Aug
- レジの前で気づいた衝撃の事実…。料理教室講師のドタバタな一日
  いつもありがとうございます。ひろみです♡今日は、颯爽と自転車で15分かけて買い物へ。必要なものを次々とかごに入れて、「さて、レジへ行こう！」と思ったその瞬間…。「……財布がない！！」なんと、家に忘れてきてしまいました💦財布がないということは、現金もクレジットカードもない。暑い中、また15分かけて取りに帰るのは嫌だ！！スマホを確認すると、クレジットカードが登録されていることを思い出しました。「助かった～！」と思ったのも束の間、レジではタッチ決済が使えないことが判明。PayPayも使えず、完全にピンチです（笑）困って店員さんに相談すると、「交通系ICなら使えますよ！」とのこと。急いでチャージをして、無事にお会計を済ませることができました。先日は現金を持っていなかったこともあったので、出かける前の確認は大事だなあと改めて実感しました。財布よし！スマホよし！中身よし！次からは、ちゃんと確認しようと思います（笑）でも、この出来事でふと思ったんです。実は、料理教室の仕事も同じなんですよね。レッスン当日の2〜3時間だけを見ていると、楽しそうに料理をしているように見えるかもしれません。でも、その裏では、レシピの試作を何度も繰り返したり、材料を買いそろえたり、分量を確認したり、道具を準備したり、当日の流れを頭の中で何度もシミュレーションしたり。「忘れ物はないかな？」「これでみなさんが作りやすいかな？」そんなことを考えながら、実はレッスンの日を迎えています。もし材料をひとつでも忘れてしまったら、レッスンがスムーズに進まなくなってしまうこともあります。だから私は、何度も確認するようにしています。今日、自分の財布を忘れてしまったからこそ、改めて「準備って大切だな」と実感した一日でした。みなさんに楽しく、安心してレッスンを受けていただくために、実は見えないところでたくさんの準備をしているんだなあと、自分自身でも改めて感じた、まるでサザエさんのような一日でした（笑）募集中レッスン米粉のおうどんオンラインレッスン８月１７日（月）9月1日（火）10時～11時半ごろ☑米粉うどん☑冷や汁☑トマトのキムチ☑小松菜うどん（アレンジレシピ提供）レッスン料　5，500円お申し込みは公式ラインより↓『レッスンご案内』６月末～７月にかけてのレッスン予定一覧にまとめました。気になるのがあれば下記公式ラインからお問合せ下さい。スパイスカレー（対面）【レッスンメニュー】・ベジタ…ameblo.jp先着順レッスンの案内は公式ラインで行っています。公式ラインの登録もお願いします。↓↓↓★★単品購入で送料無料★★レモンケーキ型 6個取楽天市場FH-99 レモンケーキ袋楽天市場クリップシーラー Z-1 ギフトラッピング用品梱包材包装用機器ハンディシーラーヒートシーラー卓上お菓子プレゼント業務用家庭用密封保存保管楽天市場-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
02Aug
- 【募集開始30分で満席】スパイス麹カレーレッスンをスタートします
  いつもありがとうございます。ひろみです♡↑こちらはいつも開催している本格スパイスカレー「スパイスカレーって辛いですよね？」「子どもでも食べられますか？」私のレッスンでは、今まで本当にたくさんの方から、そんな質問をいただいてきました。スパイスは好きだけれど、辛いものは苦手。子どもと一緒に同じカレーを食べたい。そんな声を聞くたびに、家族みんなで楽しめるスパイスカレーをお伝えできたらいいなと思っていました。そんな時に出会ってしまいました！麹を使ったスパイスカレーみのり先生のスパイス麹カレー！麹調味料から作る万能カレールーをベースに、4種類のカレーや11種類のアチャールを楽しめるレッスン。辛さだけではなく、スパイスの香りやうま味を感じられるので、小さなお子さんから大人まで一緒に楽しめるのも魅力です。冷凍保存もでき、ルゥさへ作ればスパイス麹カレーをお楽しみ頂けます。先日、募集をスタートしたところ、ありがたいことに30分で満席となりました。たくさんのお申し込み、本当にありがとうございます。その後、1席を増席し、さらに追加日程もご用意することになりました。「気になっていたけれど間に合わなかった」「別日なら参加したい」そんなお声もいただき、とても嬉しく思っています。お渡しする『24レシピ』の詳細は麹調味料3種類麹カレールゥオリジナルスパイスソルトスペアリブの鍋焼きアジアンライスカレーに合う彩りのにんじんピラフスパイスドレッシング簡単スパイスライス【カレーレシピ4種】トマトとチキンのスパイス麹カレーサバじゃがスパイス麹カレー野菜不足解消！ヴィーガン麹カレー　発酵キーマカレー【アチャール11種類】たまごのアチャールキャベツの炒めアチャール舞茸のアチャール小松菜のアチャールきゅうりのアチャール玉ねぎのアチャールパプリカのアチャールセロリのアチャール人参のクミン炒めカリフラワーのピクルス紫キャベツのアチャール今日の食卓で、「今日はどのカレーにしよう？」と楽しんでいただけるような内容を準備しています。追加日程の詳細やお申し込みについては、公式LINEよりご案内しています。気になる方は、ぜひチェックしてくださいね。料金は対面レッスンは23000円(作ったルゥは持ち帰り)オンラインレッスンは＊スパイスの送付なしは19800円＊スパイス送付ありは20800円料金は認定講師一律の料金になります皆さんとお会いできるのを楽しみにしています。募集中レッスン米粉のおうどんオンラインレッスン８月１７日（月）9月1日（火）10時～11時半ごろ☑米粉うどん☑冷や汁☑トマトのキムチ☑小松菜うどん（アレンジレシピ提供）レッスン料　5，500円お申し込みは公式ラインより↓『レッスンご案内』６月末～７月にかけてのレッスン予定一覧にまとめました。気になるのがあれば下記公式ラインからお問合せ下さい。スパイスカレー（対面）【レッスンメニュー】・ベジタ…ameblo.jp先着順レッスンの案内は公式ラインで行っています。公式ラインの登録もお願いします。↓↓↓★★単品購入で送料無料★★レモンケーキ型 6個取楽天市場FH-99 レモンケーキ袋楽天市場クリップシーラー Z-1 ギフトラッピング用品梱包材包装用機器ハンディシーラーヒートシーラー卓上お菓子プレゼント業務用家庭用密封保存保管楽天市場-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
29Jul
- 美味しい！で終わらない。料理教室講師の外食時間。
  いつもありがとうございます。ひろみです♡今日のお昼は、近所のカフェへ。冷たいうどんが食べたくて（笑）冷やし担々うどんをいただきました。（温かいうどんもめちゃおいしいんだけど暑さにまけた💦）ピリ辛のスープが美味しいつるっとコシのあるうどんに、とろっと濃厚な担々スープがよく絡んで、とっても美味しい♡私、外食をすると「美味しかった」で終わらない（笑）「これ、〇〇のレッスンでも使えそう！」「レッスンでお伝えしたら喜んでもらえるかな？」そんなことを考えながら食べています。今日の冷やし担々うどんも、まさにそのひとつ。米粉うどんのつるっとした食感にも、この担々スープはきっと合うはず♡頭の中では妄想が始まっています（笑）レッスンで「これ、おうちでも作りたい！」と思っていただける一品になるように、試作を重ねてみようと思います。外食は私にとって、美味しい時間であると同時に、新しいレシピのヒントをもらえる大切な勉強時間でもあるんです。これは先日食べた天ぷらうどんほんとうどん好きだな～米粉のおうどんオンラインレッスン８月１７日（月）10時～11時半ごろ☑米粉うどん☑冷や汁☑トマトのキムチ☑小松菜うどん（アレンジレシピ提供）レッスン料　5，500円お申し込みは公式ラインより↓『レッスンご案内』６月末～７月にかけてのレッスン予定一覧にまとめました。気になるのがあれば下記公式ラインからお問合せ下さい。スパイスカレー（対面）【レッスンメニュー】・ベジタ…ameblo.jp先着順レッスンの案内は公式ラインで行っています。公式ラインの登録もお願いします。↓↓↓★★単品購入で送料無料★★レモンケーキ型 6個取楽天市場FH-99 レモンケーキ袋楽天市場クリップシーラー Z-1 ギフトラッピング用品梱包材包装用機器ハンディシーラーヒートシーラー卓上お菓子プレゼント業務用家庭用密封保存保管楽天市場-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
27Jul
- 幼稚園児から50代まで！世代を超えて楽しめるステージって最高♡
  いつもありがとうございます。ひろみです♡昨日は、いつもの「米粉パンの先生」ではなく……ちょっと違う私になっていました♡実は私、趣味でフラダンスを習っています🌺昨日はフラダンスのチームで、地域の夏祭りに参加してきました。５０回も続く長住祭り。うちの校区の夏祭りとは規模が全然違いますそしてなんと！みんなでステージに立って踊ってきました〜私はみんなの前で踊るのはコロナ以降初！手先はブルブル震えています（笑）舞台に立つ前は、ちょっぴりドキドキ。でも音楽が流れて踊り始めると、やっぱり楽しい！みんなで一緒に練習してきたことを思い出しながら、無事に踊ることができました。私たちのチームのすごいところは、幼稚園の小さな子どもたちから、なんと50代まで！（別のクラスは８０代の方もいます！！）親子の方もいれば、おばあちゃんと孫の方も。幅広い世代が一緒に踊っているところ。子どもたちの可愛さに癒されながら大人も負けずに頑張っています（笑）年齢も環境も違う人たちが、同じ音楽を聴いて、同じ振り付けを覚えて、一緒にステージに立つ。こういう時間って、なんだかいいなぁと思います。普段は米粉パンやお料理を通して、「美味しいね」「できたね」「楽しいね」と、みなさんと一緒に過ごしていますが、フラダンスも同じで、誰かと一緒に何かを楽しむ時間って、やっぱり元気をもらえるんですよね。昨日は思いっきり踊って、たくさん笑って、夏祭りの楽しい思い出がまたひとつ増えました♡いつもは教室でお会いする私ですが、実はこんなふうに趣味も楽しんでいます🌺これからも、美味しいものを作る時間も、身体を動かして楽しむ時間も、どちらも大切にしながら過ごしていきたいなと思います。さて、今日はまたいつもの私に戻って、米粉の世界へ♡昨日のフラダンスで元気をチャージしたので、また楽しいレッスンをお届けしますね♪※フラ教室は福岡市中央区・南区・城南区・東区糸島福吉でレッスンしてますよ〜詳細はこちらでご覧ください↓↓Na Pua O Lokomaikaʻi フラ教室『レッスンご案内』６月末～７月にかけてのレッスン予定一覧にまとめました。気になるのがあれば下記公式ラインからお問合せ下さい。スパイスカレー（対面）【レッスンメニュー】・ベジタ…ameblo.jp先着順レッスンの案内は公式ラインで行っています。公式ラインの登録もお願いします。↓↓↓★★単品購入で送料無料★★レモンケーキ型 6個取楽天市場FH-99 レモンケーキ袋楽天市場クリップシーラー Z-1 ギフトラッピング用品梱包材包装用機器ハンディシーラーヒートシーラー卓上お菓子プレゼント業務用家庭用密封保存保管楽天市場-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
23Jul
- 今日食べたうどんが、米粉うどんのコシにそっくりだった！
  いつもありがとうございます。ひろみです♡今日、お昼ごはんにうどんを食べに行きました。福岡はうどん屋さんが多いので、定期的に食べたくなります（笑）今日は「天ぷらうどんの冷や」これがびっくりするほどコシが強くて、ひと口食べて思わず「えっ！？」となりました。てんぷらモリモリすぎて面が見えないけど（笑）なんだか、私が作っている米粉うどんのコシにそっくりだったんです。つるっとしていて、しっかりコシもあって、「あれ？これ、米粉うどんみたい」と感じるほど。もちろん小麦のうどんなのですが、あまりに食感が似ていて驚きました。そして食べながら思ったのが、「このメニュー、米粉でもできそう！」ということ。天ぷらと米粉うどんで作ったら、きっと美味しいはず♡暑い夏に、つるつるの冷やうどんと天ぷら。想像しただけでまた食べたくなりました（笑）米粉うどんは、「小麦の代わり」だけではなく、「米粉だからこそ楽しめるうどん」小麦を控えたいから仕方なくではなく、「米粉うどん、美味しいから食べたい！」そう思ってもらえるような米粉うどんを作りたい。今日、お店のうどんを食べて、ますますそんな気持ちになりました。そして何より、「こんなうどんが　おうちで作れたら最高！」とも思いました♡米粉うどんは、家で作れます。しかも私のレッスンでは、30分ほどで作れて　つるつるで、しっかりコシがあって、冷たくしても温かくしても美味しい。先日のレッスンでも、「まさか自分で米粉のうどんが作れるなんて！」という嬉しい声をいただきました。私自身も今日うどんを食べながら、改めて「やっぱり米粉うどんって面白いなぁ」と感じた一日でした。次はぜひ、今日食べたような冷たい天ぷらうどんを米粉うどんで作ってみたい！これ、絶対美味しいと思うんだけど、みなさんどう思いますか？♡米粉うどんを「自分で作ってみたい！」と思った方は、ぜひレッスンで一緒に作りましょう。そして、米粉うどんの次は…私が大好きな「糀」と「スパイス」の世界へ。今度は、糀を使ったカレーをお届けする予定です。米粉うどんとはまた違う、美味しく食べながら毎日の食卓を整える楽しさ。こちらもLINEで少しずつご案内していきますね♡『レッスンご案内』６月末～７月にかけてのレッスン予定一覧にまとめました。気になるのがあれば下記公式ラインからお問合せ下さい。スパイスカレー（対面）【レッスンメニュー】・ベジタ…ameblo.jp先着順レッスンの案内は公式ラインで行っています。公式ラインの登録もお願いします。↓↓↓★★単品購入で送料無料★★レモンケーキ型 6個取楽天市場FH-99 レモンケーキ袋楽天市場クリップシーラー Z-1 ギフトラッピング用品梱包材包装用機器ハンディシーラーヒートシーラー卓上お菓子プレゼント業務用家庭用密封保存保管楽天市場-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
- 米粉で作った「もっちゅりん」本物を知らないまま挑戦してみた日
  福岡で米粉パンとスパイス料理の教室をしている、ひろみです。今日、米粉で“もっちゅりん”を作りました。もっちゅりん風ね。……なんだけど。私、実はもっちゅりんを食べたことがないのですだから作りながらずっと思ってた。「これって、もっちゅりん……なの？」「似てるのか、似てないのか……？」もう全然分からないまま完成しました。笑でもね、ひとつだけ確信したことがあって。手作りは、知らない世界にも連れていってくれる本物を知らなくても、材料の性質を理解していれば、「この食感ならきっと近いはず」「このむぎゅっと感は合ってる」そんなふうに、自分の感覚でなんとなくわかる。それって、すごく自由で楽しい。米粉パンや米粉おやつは、レシピにそって作るだけじゃなくて、自分の感覚で“ちょうどいい”を探せるのが魅力。今回のもっちゅりんも、本物を知らないまま作ったのに、ちゃんと「もちっ」「むぎゅっ」とした食感が出て、米粉の可能性をまたひとつ感じた日でした。夫はもっちゅりんの存在も知らないので「このもっちっと食感、美味しい～」と言って食べてくれました（笑）次のレッスンでも、決められたとおりに作るだけじゃない自由さをもっと伝えていきたいなと思っています。米粉って、ほんと自由で楽しい。レッスンもそんな空気でやってます。ゆるっとどうぞ。『レッスンご案内』６月末～７月にかけてのレッスン予定一覧にまとめました。気になるのがあれば下記公式ラインからお問合せ下さい。スパイスカレー（対面）【レッスンメニュー】・ベジタ…ameblo.jp先着順レッスンの案内は公式ラインで行っています。公式ラインの登録もお願いします。↓↓↓★★単品購入で送料無料★★レモンケーキ型 6個取楽天市場FH-99 レモンケーキ袋楽天市場クリップシーラー Z-1 ギフトラッピング用品梱包材包装用機器ハンディシーラーヒートシーラー卓上お菓子プレゼント業務用家庭用密封保存保管楽天市場-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
21Jul
- 子どもも大人も夢中！ひょうたんランプ作りが想像以上に楽しい
  夏休みに入りましたね～暑くて、長い夏休み。子供にとっては楽しい夏休みですが。。。。笑大人にとっては毎日の食事、宿題、工作などまぁまぁな試練かな～私も以前はそうでした。魔の夏休み～笑。今となっては懐かしい夏休みです。3連休、私も自分時間を。ひょうたんランプ作りをしてきました。大きさ・形・色さまざまなひょうたんたち！自分好みのひょうたん探しから始まります！意外とこれにめっちゃ時間がかかる（笑）↓先生が作られたサンプル品。簡単に掘れちゃうので、いろんなデザインが出来るようです。↓私のひょうたん♡まだまだ作成途中。上の部分をどうしようか悩み中💦出来上がっていく過程を日々楽しみたいなあ～と思っています。幼稚園年長さん～大人まで一緒でしたが年長さんでも一人で作成できる！そして、かなりの集中力で楽しそうでした！自分で作って唯一無二のランプお子様の夏休みの楽しみにもお勧めですよ～。↓小学生低学年↓幼稚園年長さん私が参加したショップは糸島の　迦陵頻伽 - kalavinka　さんぜひ、のぞいてみてください♪最後まで読んでいただきありがとうございます。よろしければフォローをお願いします！」『レッスンご案内』６月末～７月にかけてのレッスン予定一覧にまとめました。気になるのがあれば下記公式ラインからお問合せ下さい。スパイスカレー（対面）【レッスンメニュー】・ベジタ…ameblo.jp先着順レッスンの案内は公式ラインで行っています。公式ラインの登録もお願いします。↓↓↓★★単品購入で送料無料★★レモンケーキ型 6個取楽天市場FH-99 レモンケーキ袋楽天市場クリップシーラー Z-1 ギフトラッピング用品梱包材包装用機器ハンディシーラーヒートシーラー卓上お菓子プレゼント業務用家庭用密封保存保管楽天市場-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
11Jul
- コシは讃岐並み。米粉うどんと冷や汁で整う夏のレッスン
  昨日は、米粉うどんレッスンを開催♪「まさか自分で米粉のうどんが作れるなんて思ってもいなかった！」そんな嬉しい声が聞けたレッスンでした。うどん屋さんがたくさんある福岡では、気軽に食べられる身近な存在ですが完全な米粉うどんが食べれるところはいまのところ見かけません。小麦でアレルギーが出るようになってからは、大好きなうどんもなるべく我慢するように😢だからこそ、米粉で美味しいうどんが作れるようになった時は、本当に感動！しかも、30分もかからずに完成するんです。材料もとってもシンプル。出来上がった麺は、つるっとなめらかで、しっかりコシがある食感。「これ、本当に米粉！？」と思ってしまうほどです。冷たくしても温かくしても美味しくいただけます。もちろん、小麦のうどんとは違うので、少し切れやすいという特徴はあります。でも、グルテンフリーを心がけている方や、小麦を控えたい方には、本当におすすめの一品です。レッスンでは、夏にぴったりの冷や汁風うどんでいただきます。参加された方からは、・「めちゃくちゃ美味しい！」・「コシが讃岐うどん並みでびっくり！」・「この冷や汁が夏の疲れた体に良さそう♪」と、嬉しい感想をいただきました。暑い季節は、食欲が落ちがち。そんな時でも、つるっと食べられて体にもやさしい米粉うどんは、きっと食卓で大活躍してくれます。「うどんを我慢しなくていい。」そんな小さな幸せを、これからもたくさんの方にお伝えしていきたいと思います♡『レッスンご案内』６月末～７月にかけてのレッスン予定一覧にまとめました。気になるのがあれば下記公式ラインからお問合せ下さい。スパイスカレー（対面）【レッスンメニュー】・ベジタ…ameblo.jp先着順最後まで読んでいただきありがとうございます。よろしければフォローをお願いします！」レッスンの案内は公式ラインで行っています。公式ラインの登録もお願いします。↓↓↓最後まで読んでいただきありがとうございます。よろしければフォローをお願いします！」★★単品購入で送料無料★★レモンケーキ型 6個取楽天市場FH-99 レモンケーキ袋楽天市場クリップシーラー Z-1 ギフトラッピング用品梱包材包装用機器ハンディシーラーヒートシーラー卓上お菓子プレゼント業務用家庭用密封保存保管楽天市場-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
09Jul
- 可愛い包み紙を見つけると、それだけでワクワク♡
  先日、とっても可愛い包み紙を見つけました。「これにレモンケーキを包んだら絶対可愛い！」そう思ったら、レッスンの準備もさらに楽しくなりました♪ほら、可愛いでしょ💚お菓子って、美味しいのはもちろんだけど、開ける前からワクワクする時間も大切ですよね。「わぁ♡可愛い！」「食べるのがもったいない！」そんな風に思ってもらえたら、作った人も嬉しくなります。レッスンでも「こんなスイーツをもらったら嬉しいね！」「プレゼントにぴったり！」と盛り上がりました♡米粉のレモンケーキは、しっとり爽やかな美味しさはもちろん、ラッピングをすることで特別感もぐっとアップします🍋大切な人への手土産や、お友達へのちょっとしたプレゼントにもぴったり。作る時間も、贈る時間も楽しめる。そんなレモンケーキを、一緒に作ってみませんか？来週はオンラインレッスンを開催します♪画面越しではありますが、一緒に楽しい時間を過ごせたら嬉しいです♡【オンラインレッスン】7月17日（金）10時〜 11:30頃参加費：5,500円（レシピ付き・Zoom開催）【お申し込み方法】公式LINEより・お名前（フルネーム） ・「レモンケーキレッスン希望」とメッセージをお送りください。皆さんとご一緒できるのを楽しみにしています先着順国産レモンが出回ってるこの季節に♪みんなから褒められるレモンケーキを♪「いつか」じゃなくていまがいちばん美味しいタイミング🍋一緒につくりましょう最後まで読んでいただきありがとうございます。よろしければフォローをお願いします！」★★単品購入で送料無料★★レモンケーキ型 6個取楽天市場FH-99 レモンケーキ袋楽天市場クリップシーラー Z-1 ギフトラッピング用品梱包材包装用機器ハンディシーラーヒートシーラー卓上お菓子プレゼント業務用家庭用密封保存保管楽天市場-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
08Jul
- 「米粉とは思えない！」嬉しい感想が続々♡レモンケーキレッスン
  教室で大人気のレモンケーキ！今日は米粉のレモンケーキレッスンでした🍋レッスンが終わって皆さんからいただいた感想は…「めっちゃ簡単！」「すごく美味しい！」 「しっとりしていて、米粉とは思えない♪」 「これならプレゼントしたら絶対喜ばれるね！」 「型を変えたら、いろいろ楽しめそう！」そんな嬉しい声をたくさんいただきました♡私もこのレモンケーキが大好きで、何度作っても「また食べたい」と思えるお気に入りのレシピです。卵とバターを使った少しリッチな生地ですが、米粉ならではのしっとり感と、レモンの爽やかな香りで後味は軽やか。暑い季節でも、ついもう一切れ食べたくなる美味しさです。実はこのレシピ、基本を覚えれば型を変えて焼くこともできます。レモンケーキ型はもちろん、パウンド型やマフィン型など、お家にある型でも楽しめるので、季節や贈る相手に合わせてアレンジできるのも魅力です。「米粉のお菓子って難しそう…」 そんな方にも、失敗しにくいポイントをお伝えしながら、一緒に作っていきますのでご安心ください。来週はオンラインレッスンを開催します♪ご自宅のキッチンから参加できるので、遠方の方や初めての方にもおすすめです。この夏、自分へのご褒美に。 そして、大切な人への手土産にも喜ばれるレモンケーキを一緒に作ってみませんか？🍋【オンラインレッスン】7月17日（金）10時〜 11:30頃参加費：5,500円（レシピ付き・Zoom開催）【お申し込み方法】公式LINEより・お名前（フルネーム） ・「レモンケーキレッスン希望」とメッセージをお送りください。皆さんとご一緒できるのを楽しみにしています先着順国産レモンが出回ってるこの季節に♪みんなから褒められるレモンケーキを♪「いつか」じゃなくていまがいちばん美味しいタイミング🍋一緒につくりましょう★★単品購入で送料無料★★レモンケーキ型 6個取楽天市場FH-99 レモンケーキ袋楽天市場クリップシーラー Z-1 ギフトラッピング用品梱包材包装用機器ハンディシーラーヒートシーラー卓上お菓子プレゼント業務用家庭用密封保存保管楽天市場-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
07Jul
- MIXベジタブルカレー、みんなが誤解していたこと。食べてびっくりの声が続出でした。
  先日の「MIXベジタブルカレー」のレッスン。実は、参加された皆さんからこんな声がたくさん届きました。「ベジカレーって旨味がないと思ってた」「野菜だけのカレーって美味しいの？」「ミックスベジタブルって、冷凍のあれを使うのかと思った」そう。ほとんどの方が “ベジ＝味が薄い” と誤解していたんです。でも、実際に食べてもらったら…「え、めちゃ美味しい！びっくりした！」「これは習わないとわからない味ですね」「家族にも食べさせたい！」そんな声が次々と。南インドのベジカレーは玉ねぎ、トマト、スパイス、ココナッツの旨味が重なって “野菜だけとは思えない深い味”になるんです。そして今回つけ合わせにしたチキン65。こちらも「初めて聞いた」「検索しました」という方が多かったけれど、食べてみたら「これ、クセになる！」「家でも作りたい！」と大好評でした。南インド料理は、知らないと誤解されやすいけれど、食べてみると“本当の美味しさ”がわかる料理。だからこそ、レッスンで体験してほしいと思っています。インド料理店にいって注文する幅が広がりますよ～７/15日のレッスン、あと2名募集します今回のベジカレーのように、「食べてみて初めてわかる美味しさ」をぜひ体験してほしいです。気になっている方は、この機会にぜひどうぞ。お待ちしています。現在募集中のレッスンスパイスカレー（対面）【レッスンメニュー】・ベジタブルカレー・チキン65・ビンディマサラ(オクラ炒め)・なすのアチャール・ラッシー【レッスン日】10：30～14：006月30日(火)満席7月4日(土)残席17月5日(日)満席7月15日(水)残席わずか ⁡本場南インドで学んだスパイスカレーレッスン！6・7月開催分募集中 | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスンスパイスカレー（オンライン）・エビのクリーミーカレー・紫キャベツのアチャール・小松菜のサブジ・インド料理店のドレッシング【レッスン日】6月25日14：00～16：00満席7月6日13：00～15：00満席大人気メニュー♡オンラインレッスンします！ | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン米粉レモンケーキ（対面）7月8日(水)　10：30～13：30残席１超絶リッチなレモンケーキ。今年度ラストのレッスンになります。かわいくラッピングすると、手土産にピッタリ！ | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン米粉うどん（対面）7月10日(金)10：30～13：30残席２米粉で作るうどんレッスン。作った麺はお持ち帰りです。グルテンフリーでうどん！食べるの我慢しなくていい！！３０分で米粉うどん | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン米粉パン（対面）7月20日(月祝)10：30～13：30残席①8月30日(日)10：30～13：30残席２まるパン＆シナモンロール米粉スコーン（対面）8月23日(日)10：30～13：30残席2米粉スコーン詳細・参加希望の方はこちらのラインよりお知らせください。気になる方は、ぜひご参加ください☺️お会いできるのを楽しみにしています♡先着順-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
01Jul
- 夏野菜とスパイスで整う時間。初日レッスンと7/4の追加募集について
  初日のレッスンが無事に終了しました。やっぱり初回はいつも少し緊張して、時間配分や道具の位置にあたふたしながらのスタートでしたが、みなさんから「美味しい！」の声をたくさんいただき、ほっと胸がゆるむ一日になりました。お持ち帰りのカレーもご家族に喜んでいただけたようで、その言葉が何よりの励みです。夏野菜のオクラ・ゴーヤ・なすが、この季節の体をそっと整えてくれます。この夏も、台所からやさしいスパイスを届けられますように。そして、7月4日（土）のレッスンに空席が出ましたので、追加で1名さまを募集いたします。タイミングが合う方がいらしたら、ぜひご参加ください。現在募集中のレッスンスパイスカレー（対面）【レッスンメニュー】・ベジタブルカレー・チキン65・ビンディマサラ(オクラ炒め)・なすのアチャール・ラッシー【レッスン日】10：30～14：006月30日(火)満席7月4日(土)残席17月5日(日)満席7月15日(水)残席わずか ⁡本場南インドで学んだスパイスカレーレッスン！6・7月開催分募集中 | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスンスパイスカレー（オンライン）・エビのクリーミーカレー・紫キャベツのアチャール・小松菜のサブジ・インド料理店のドレッシング【レッスン日】6月25日14：00～16：00満席7月6日13：00～15：00残席１大人気メニュー♡オンラインレッスンします！ | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン米粉レモンケーキ（対面）7月8日(水)　10：30～13：30残席１超絶リッチなレモンケーキ。今年度ラストのレッスンになります。かわいくラッピングすると、手土産にピッタリ！ | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン米粉うどん（対面）7月10日(金)10：30～13：30残席２米粉で作るうどんレッスン。作った麺はお持ち帰りです。グルテンフリーでうどん！食べるの我慢しなくていい！！３０分で米粉うどん | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン米粉パン（対面）7月20日(月祝)10：30～13：30残席①8月30日(日)10：30～13：30残席２まるパン＆シナモンロール米粉スコーン（対面）8月23日(日)10：30～13：30残席2米粉スコーン詳細・参加希望の方はこちらのラインよりお知らせください。気になる方は、ぜひご参加ください☺️お会いできるのを楽しみにしています♡先着順-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
23Jun
- 夏のスパイスカレーは、体と心のリセット時間
  夏の不調をやさしく整えるカレーは、忙しい毎日の中で、ほんの少し深呼吸できる時間にもなります。「難しそう」に見えるスパイスを、“毎日のごはんに自然に取り入れられる形”でお伝えしていきます。夏の体をいたわる、やさしいスパイスカレー。一緒に作れたらうれしいです。クミン食欲が落ちやすい夏に、胃腸の動きをそっと助けてくれるスパイス。香りが気を巡らせて、だるさをほどいてくれます。コリアンダー体にこもった熱を外へ逃がし、むくみもすっきり。暑さで疲れた体をクールダウンしてくれる存在です。カルダモン清涼感のある香りが、ひと息つかせてくれるようなスパイス。気分転換にもぴったりで、夏のリフレッシュ担当。スパイスは「刺激」ではなく、体を整えるためのやさしい養生なんですよ♡現在募集中のレッスンスパイスカレー（対面）【レッスンメニュー】・ベジタブルカレー・チキン65・ビンディマサラ(オクラ炒め)・なすのアチャール・ラッシー【レッスン日】10：30～14：006月30日(火)残席17月4日(土)残席17月5日(日)満席7月15日(水)残席わずか ⁡本場南インドで学んだスパイスカレーレッスン！6・7月開催分募集中 | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスンスパイスカレー（オンライン）・エビのクリーミーカレー・紫キャベツのアチャール・小松菜のサブジ・インド料理店のドレッシング【レッスン日】6月25日14：00～16：007月6日13：00～15：00大人気メニュー♡オンラインレッスンします！ | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン米粉レモンケーキ（対面）7月8日(水)　10：30～13：30残席１超絶リッチなレモンケーキ。今年度ラストのレッスンになります。かわいくラッピングすると、手土産にピッタリ！ | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン米粉うどん（対面）7月10日(金)10：30～13：30残席２米粉で作るうどんレッスン。作った麺はお持ち帰りです。グルテンフリーでうどん！食べるの我慢しなくていい！！３０分で米粉うどん | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン米粉パン（対面）7月20日(月祝)10：30～13：30残席２まるパン＆シナモンロール米粉スコーン（対面）8月23日(日)10：30～13：30残席2米粉スコーン詳細・参加希望の方はこちらのラインよりお知らせください。気になる方は、ぜひご参加ください☺️お会いできるのを楽しみにしています♡先着順-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
22Jun
- レッスンご案内
  ６月末～8月にかけてのレッスン予定一覧にまとめました。気になるのがあれば下記公式ラインからお問合せ下さい。スパイスカレー（対面）【レッスンメニュー】・ベジタブルカレー・チキン65・ビンディマサラ(オクラ炒め)・なすのアチャール・ラッシー【レッスン日】10：30～14：006月30日(火)🈵7月4日(土)🈵7月5日(日)満席9月開催　空きあり本場南インドで学んだスパイスカレーレッスン！6・7月開催分募集中 | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスンスパイスカレー（オンライン）・エビのクリーミーカレー・紫キャベツのアチャール・小松菜のサブジ・インド料理店のドレッシング【レッスン日】6月25日14：00～16：007月6日13：00～15：009月初旬開催予定→希望の方はお知らせください大人気メニュー♡オンラインレッスンします！ | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン米粉レモンケーキ（対面）リクエスト開催決定8月11日(水祝)　10：30～13：30残席１超絶リッチなレモンケーキ。今年度ラストのレッスンになります。かわいくラッピングすると、手土産にピッタリ！ | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン米粉うどん（オンライン）8月9日(日)10：00～11：308月17日(金)10：00～11：30受付中米粉で作るうどんレッスン。作った麺はお持ち帰りです。グルテンフリーでうどん！食べるの我慢しなくていい！！３０分で米粉うどん | 福岡　米粉パンとおやつの教室 hanalima（ハナリマ）糀スイーツと発酵食レッスン米粉パン（対面）8月30日(日)10：30～13：30残席1まるパン＆シナモンロール米粉スコーン（対面）8月23日(日)10：30～13：30残席2米粉スコーン詳細・参加希望の方はこちらのラインよりお知らせください。気になる方は、ぜひご参加ください☺️お会いできるのを楽しみにしています♡先着順-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
12Jun
- 大人気メニュー♡オンラインレッスンします！
  以前より要望が多かったスパイスカレーのオンラインレッスン。やっと！やっと！！開催します。こちらスパイスを数種類たっぷり使うので1回きりで終わってしまうのは勿体ない！！スパイスをもっと身近に感じてほしいと思い、コースレッスンを行います！必要な方には材料（スパイス＆ライス）付きの予定。（コチラの詳細は後日）回数を重ねることでレパートリーも増え、ワンプレートのミールス（ターリー）も作れるように♪まずはスパイスカレーがどういうものか知ってもらいたいので、対面レッスンでも大人気のエビのカレーを6月と7月に行います。ココナッツミルクを使ってクリーミーに！辛さもマイルドです。そして、もちろんインドのカレーはほとんどグルテンフリー。カレーの後の鍋！洗うの嫌ですよね？さらっとしてるのも嬉しい♪【メニュー】☑エビのクリーミーカレー☑紫キャベツのアチャール☑小松菜のサブジ☑インド料理店のドレッシングレッスン料5,500円（スパイス希望の方5,800円）使用するスパイス【パウダー】ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーパウダー、クミンパウダー、ブラックペッパー【ホール】チリ(赤唐辛子)、クミンシード【ココナッツミルク】【レッスン日】6月25日（木）14時～16時●ご希望の方は下記公式ラインより「カレー」と一言送ってください。●7月希望の方お知らせください。（ただいま調整中）午前、午後もお知らせください♡６月・７月対面レッスンも募集中『本場南インドで学んだスパイスカレーレッスン！6・7月開催分募集中』昨年よりひっそりこっそり開催中インド滞在中に学んだインドカレーレッスン前４回は全て満席！（ありがとうござます）６月・７月レッスン開催します。今回のメイン…ameblo.jpこんな方におすすめですスパイス料理を気軽に楽しみたい家でも再現できるレシピを知りたい少人数でゆったり学びたい暑い夏に汗かきたい方！気になる方は、ぜひご参加ください☺️お会いできるのを楽しみにしています♡【過去レッスン】先着順-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
02Jun
- 本場南インドで学んだスパイスカレーレッスン！6・7月開催分募集中
  昨年よりひっそりこっそり開催中インド滞在中に学んだインドカレーレッスン前４回は全て満席！（ありがとうござます）６月・７月レッスン開催します。今回のメインは、たくさんの野菜をつかったMIXベジタブルカレー。お肉を使わずにスパイスの香りとココナッツに包まれたカレー。さらに、インド定番のチキン６５スパイスの辛さと爽やかさが食もビールもすすむインドの唐揚げそして旬を迎えるオクラを使ったビンディマサラ（おくらのスパイス炒め）と、なすのアチャール。の計4品を一緒に作ります。他、混ぜるだけ・和えるだけの簡単副菜レシピを２〜３品ご紹介。おうちでの“あと一品”にすぐ使える、便利で美味しいレシピばかりです。作ったカレーは 1食分お持ち帰りいただけます。レッスン後は、デザートと飲み物でゆっくりお楽しみください。試食では、事前に準備したカレーがおまけ。レッスン内容 MIXベジタブルカレーチキン65 ビンディマサラ（おくらのスパイス炒め）なすのアチャール簡単副菜レシピ２〜３品（講師作成）カレー1食分お持ち帰りデザート＆ドリンク付き対面レッスンのみ【レッスン日】６月３０日(水)残席わずか７月４日(土)残席１７月５日(日)満席７月１５日(水)残席わずか10:30〜14:00レッスン料：７，５００円材料費・レシピ・スパイス１回分・カレー持ち帰り付きのフルコースレッスンです。　　※スパイス不要の方はレッスン料７，０００円【お申し込み方法】公式ラインご希望の日にちをお知らせください。第１〜第３希望まで教えていただけたらありがたいです。先着順(人数に達した時点で締め切ります)↓こんな方におすすめですスパイス料理を気軽に楽しみたい家でも再現できるレシピを知りたい少人数でゆったり学びたい暑い夏に汗かきたい方！気になる方は、ぜひご参加ください☺️お会いできるのを楽しみにしています♡【過去レッスン】先着順-----------------------------------米粉パン商用可能クラスも開催しています米粉パン認定講座受講後はこんな風にパンのワンプレートレッスンも可能（こちらは私の過去のレッスン）パンレッスン時の試食の悩みを解消できるように色んなバリエーションを組み込んでいます。詳細はこちらのページ米粉パン認定講座皆様のご参加お待ちしております。
- かわいくラッピングすると、手土産にピッタリ！
  当教室大人気の米粉のレモンケーキ。休日レッスン開催しました！このレモンケーキ。ほんと！食べた方全員と言ってもいいくらい（笑）ファンになってくださいます。今日の参加者も私の受講生さんからもらったレモンケーキが美味しすぎて！！これは作りたい！！と思って申し込みました！と参加してくださいました。材料はスーパーで手に入るものばかり。米粉のお菓子＝ヴィーガンが多いと思うのですが、これは卵もバターも白砂糖も使います。そしてさらに嬉しいのがホイッパーでくるくる混ぜて焼くだけ！！というのも嬉しいポイントです。慣れちゃえば作業時間15分くらいかな〜手に入り辛いのはレモンケーキの型でしょうか？？（笑）マフィン型でも作れるのでご安心くださいね♪（でも全員型買います！！と仰ってました）手がベタつくこともなくラッピングもしやすいグラスアローでお伝えしています。食べた瞬間。みんなのニンマリ笑顔がとても印象的でした！「え！ちょっと待って！」「もうレモンケーキ買わんでいいね！」と。これマジです（笑）「ちょっと待って！」っと使う時って本当にびっくりした時とかに使いません？？それくらいびっくりな味なんです！米粉にありがちな翌日はパサつく感じが全くないレモンケーキ。国産レモンがある今の時期に作ってみませんか？？【生徒さんからのご報告】１００均の袋とシールでこんなに可愛くなりました♡こんな手作りおやつ作れたら素敵ですね♥【現在募集中のレッスン】▷米粉のレモンケーキ【オンラインレッスン】６月９日（火）１0：００〜１1：３０頃レッスン料５,５００円材料・道具はご自身でご準備ください。【対面レッスン】５月１３日（水）満席１０：３０〜１３：００頃レッスン料６,５００円レモンケーキ６個お持ち帰り。軽食・飲み物・デザートつきレッスンリクエスト受付中です。ご希望の曜日・時間帯を下記ラインよりお知らせください。
28May
- グルテンフリーでうどん！食べるの我慢しなくていい！！３０分で米粉うどん
  まさか自分で米粉のうどんが作れるなんて思ってもいなかったよ。福岡ってうどん屋さん多くって大のうどん好き。もちろんトッピングはごぼう！！ごぼ天ラブなんですが。。。。小麦粉でアレルギーが出るようになってなるべく食べないようにしていたうどん。そんなうどんを～３０分もかからないで作って食べれるなんてビックリだわぁ～材料もシンプル。麺もつるっつるでコシがある冷でも温でもいける。切れやすくなるという欠点はあるけどグルテンフリーを心がけてる人にはもってこいの米粉うどん。私は暑くなると食べたくなる冷や汁風うどん！！↓↓↓ちょっと甘めに仕上げた冷や汁（宮崎の人からはビックリされたけど）これがクセになるのよ～（笑）《受講生の感想》米粉のおうどん、あっという間に出来てビックリ！茹でるとコシが出て、歯ごたえのいいおうどんになって家族は米粉のおうどんとは気づきませんでした。と嬉しい感想頂てますよぉ～♡レッスンでは▶基本の米粉のおうどんを一緒に作ってアレンジレシピで●小松菜うどん●冷や汁風●発酵トマトキムチ提供させてもらいます。レッスン料オンライン５,５００円対面６,５００円使用する米粉・パン用ミズホチカラご希望の方は公式ラインよりお知らせください👇米粉パンクリエーター福岡市中央区の　あかおひろみでした！　レッスンお申し込みは→💌コチラにほんブログ村最新のレッスン日はコチラより確認ください。（随時更新中）▶無料のLINEステップ配信ツール「プロラインフリー」へご招待！こちらクリック最新のLINEステップ配信ツールが全機能無料で使える！ ●開発費１億円・期間８年間！あなたがやりたい事が全てできる超高機能！ ●ステップ配信が送信数無制限！ ●シナリオ別リッチメニューテンプレート＋アイコン754種類進呈 ●友だち自動増加システム(独自ASP機能)搭載！もちろん無料上記機能が全て無料！以下から今すぐアカウント登録！他ツールからの乗り換えも可能コチラより登録

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